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Antoine Martin, agriculteur à Pouillé en Vendée dans son champ de blé
Antoine Martin produit en moyenne 7 tonnes de blé par an : les deux tiers sont destinés à son élevage porcin, 10 % sont vendus en contrat de commerce équitable et filière CRC, le reste est réparti entre du départ ferme et du prix moyen. Crédits : © V .Charpenet
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Blé équitable : « En Vendée, notre contrat Agri-Éthique apporte une sécurité au revenu de l’exploitation »

À Pouillé, en Vendée, Antoine et Xavier Martin ont choisi de commercialiser une partie de leur blé tendre sous contrat…
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