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Réussir Bovins Viande

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Contenu partenaire
Paysage agricole avec colza en fleur, des arbres, et une culture de céréales.
Les Régions appellent le gouvernement à revenir sur cette décision, jugée « à rebours des ambitions affichées de souveraineté alimentaire ». Crédits : © Réussir SA
Politique et société Actualités

Budget 2027 : les Régions de France dénoncent une coupe de 100 millions…

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