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Le Gouessant : un résultat 2022 reflet des crises en porc et volailles
Volailles
Le tonnage d’aliment et l’activité en porc et en volaille du groupe Le Gouessant ont été en repli en 2022.  Avec un résultat…
Martin Mølgaard, responsable technique de la station de test de Bøgildgård. «Certains Duroc arrivent à 105 kilos avec 2000 grammes de GMQ sur les deux dernières ...
Génétique porcine : Danbred sélectionne sur la robustesse
La génétique porcine Danbred a révisé ses objectifs de sélection en 2022 pour se concentrer sur le taux de perte sous la…
Les dimensions des cases sont importantes : 3,05 m x 2,50 m en intérieur et 2,50 m x 2,50 m en extérieur, soit 13,9 m² en tout.
« Ma maternité en production de porcs bio est bien conçue et performante »
Arnaud Jolly, éleveur de porcs dans les Côtes-d’Armor, a adapté avec succès sa conduite en maternité au cahier des charges bio.…
Le bâtiment d'engraissement des cochettes bio est une ancienne stabulation laitière entièrement rénovée.
Un nouveau site de multiplication de cochettes bio dans les Deux-Sèvres
Six producteurs de porcs bio en plein air se sont associés pour créer dans les Deux-Sèvres un post-sevrage engraissement…
Yannick Onno, responsable d’élevage de la SCEA Porc-Yvel. « Grâce aux qualités maternelles des truies, nous intervenons peu en maternité, ce qui dégage du temps pour ...
« J’ai peu de pertes de porcelets grâce à mes truies maternelles »
La maternité associative SCEA Porc-Yvel sèvre près de 34 porcelets par truie avec un faible taux de perte sur nés vifs,…
Le scanner permet de déterminer précisément la composition d'une pièce ou d'une carcasse de porc.
Le scanner révèle le vrai taux de muscle des carcasses de porcs
L’Ifip dispose d’un scanner qui mesure précisément la composition tissulaire des carcasses de porcs. Les taux de muscle mesurés…
Guillaume Lenoir, responsable génétique Axiom.
Un nouveau docteur chez Axiom Genetics
Guillaume Lenoir, responsable génétique Axiom, a soutenu sa thèse de doctorat le 25 janvier dernier à AgroParisTech. 
Beaucoup de démarches de segmentation se basent sur un travail en faveur du bien être animal.
11 démarches de segmentation bretonnes sur les produits du porc
Une étude des Chambres d’agriculture de Bretagne démontre, la grande variété des démarches de segmentation existantes dans cette…
Loïc Havez, responsable génétique Danbred. « La feuille de route de l’éleveur, c’est sa GTTT.»
« Il faut sécuriser le renouvellement de ses cochettes à la ferme »
L’autorenouvellement est une technique d’élevage complexe à mettre en œuvre. Loïc Havez, responsable génétique Danbred…
Julien Briant, directeur général Hypor France. «En fonction du profil d’animaux recherchés, on peut faire varier l’index des reproducteurs.»
Un schéma de sélection de ses truies personnalisé
Hypor est à même de créer pour chacun de ses gros clients une orientation de lignée génétique spécifique afin de répondre à ses…