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Aides PAC : les écorégimes revus à la baisse
Lait
Face à l'afflux de demandes d'écorégime, le ministre de l'Agriculture a revu sa copie sur leurs montants qui sont annoncés en…
Charcuterie-traiteur : trop de défaillances d’entreprises
Les Marches
La Fict appelle les distributeurs à compresser leurs marges sur la charcuterie pour sauver un secteur en difficultés.
Viande bio : les chiffres sur la baisse de consommation
Les Marches
Les abattages d’animaux de boucherie bio baissent en France, entre chute de la consommation et regain d’attractivité de l’élevage…
Méthanisation agricole : 5 conseils avant de se lancer
Portail Reussir
Quelles ressources pour alimenter les méthaniseurs ? Quels points juridiques surveiller pour développer son projet de…
Viande : pourquoi les prix des coproduits chutent, ce qui met les abattoirs en péril
Les Marches
Dans un communiqué de presse du 5 octobre, le syndicat Culture viande annonce que les 300 entreprises qu’il représente sont au…
Porc : après l’incendie, l’abattoir Socopa ferme
Les Marches
Bigard vient d’annoncer que l’abattoir de porcs de Celles-sur-Belle ne rouvrira pas ses portes après l’incendie.
La consommation de viande de porcs a augmenté de 1,6% en 2022.
La consommation de viande en hausse en 2022
Selon une synthèse de FanceAgriMer publiée en juillet, la consommation apparente totale de viande calculée par bilan a augmenté…
Départ de Bigard : quel avenir pour le Marché du Porc Breton à Plérin ?  
Les Marches
Le départ de Bigard du marché du porc breton interroge sur le sort de la cotation du porc français.  
Négociations commerciales : les producteurs de porc soutiennent les charcutiers
Les Marches
Face à l’avancée des négociations commerciales voulue par le gouvernement, les éleveurs de porc affichent leur accord avec la…
Marché du porc breton - Evel’up dénonce le dumping de la Cooperl
Le numéro deux du porc en France (Evel’up) dénonce la stratégie du numéro un (Cooperl) au Marché du porc breton (MPB)