Le projet de recherche international Smarter tire les premières conclusions sur les déterminants de l’efficience alimentaire en…
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Simon Eppling, alors étudiant en sociologie, a réalisé un film documentaire sur la problématique du loup dans le sud de l'arc…
En Saône-et-Loire, Thomas Zwaenepoel fait le choix de l’autonomie alimentaire et du pâturage mixte pour redonner vie à l’…
Pauline Jouve, dès son plus jeune âge, accompagnait ses grands-parents et sa tante en montagne pour garder les brebis. Son…
Jean Da Ros offre aux tout-petits l’occasion de s’émerveiller de moutons en perles.
La brebis du Larzac, un livre jeunesse pour découvrir la région et la bienveillance.
Un documentaire Arte présente l’élevage de la race nez noir du Valais.
Quasiment hors-sol, cet élevage de 2 800 brebis sur les plateaux du centre de l’Espagne est diablement efficace pour…
La bande dessinée Larzac, histoire d’une révolte paysanne, est disponible en librairie.