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Réforme de la Pac : sept revendications parfois divergeantes des filières agricoles françaises
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Dernière ligne droite pour définir le cadre de la réforme de la Pac qui doit entrer en vigueur le 1er janvier 2023. Dans chaque…
Nouvelle saison de la campagne de communication collective « Aimez la viande, mangez-en mieux »
Bovins Viande
Depuis le 11 avril, un nouveau film publicitaire est diffusé dans le cadre de la campagne de communication collective « Aimez la…
La congélation du lactosérum et des croûtes de fromage permet de repartir sur une bonne base en début de fabrication ou après un accident technique. © D. Hardy
Garder le meilleur de sa flore laitière pour redémarrer la fabrication fromagère
La congélation du lactosérum et des flores de surface permet de redémarrer la production de fromages avec de bonnes bases.
[Pac] Aides "surfaces" 2021 : la déclaration Telepac est ouverte
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Du 1er avril au 17 mai la téléprocédure de demandes d’aides Pac liées aux surfaces est ouvert sur telepac.agriculture.gouv.fr.
Coûts de production et prix de revientdes élevages ovins viande en 2020, en €/kg de carcasse d'agneau vendu - Le tableau des indicateurs de coûts de production publié par Interbev montre les prix minimaux pour assurer un revenu par travailleur de 2, 2,5 ou 3 Smic. © Interbev/Idele/Inosys
De l’agneau de 9,8 à 12,20 euros pour espérer trois Smic
Les coûts de production de la filière ovine montrent les prix nécessaires pour rémunérer correctement la main-d’œuvre et les…