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De gauche à droite : La signature a eu lieu chez Jean-Paul Beudaert, producteur de pommes de terre à Hondschoote (Nord) en présence de son fils Yohan, de Maï Nguyen, acheteuse fruits & légumes Compass Group France, de Etienne Baly, responsable commercial légumes lourds pommes de terre Bufl-Fruidor Terroirs, de Juliette Thyrant, responsable de site Bufl-Fruidor Terroirs et de Pierre-Henri Coo, directeur de la station de conditionnement partenaire Terre d’Opale (non visible sur la photo).. Crédits : © Pierre Henri Coo
Economie Vendre et gérer

Le Bufl et Compass Group France s’engagent dans la pomme de terre

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Une part en augmentation des bananes produites de Côte d’Ivoire est destinée aux pays du Sahel qui en consomment plus et deviennent de plus en plus exigeants en termes de qualité. 30 000 t sont vendues mûries en France, complétées par 10 000 t importées d’autres origines (Ghana, République dominicaine, Equateur ; également en bio et/ou Fairtrade). Les autres marchés (vente en vert) sont surtout le Royaume-Uni, l’Allemagne, l’Espagne, les pays d’Europe de l’Est. Crédits : © Canavese/Piment Rouge
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Canavese généralise le Fairtrade

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