Stand Daurema avec Frédéric Salomon à Fruit Logistica 2024.
C’est la loi AGEG avec l’interdiction du plastique pour les emballages des fruits et légumes jusqu'à 1,5 kg qui a décidé Frédéric Salomon (en photo) et Florian Lefebvre a se lancer dans la création de barquettes en fibres de cellulose moulées. Crédits : © Claire Tillier