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Luis Barcos, vétérinaire, est aussi à la tête d’un cheptel de race Wagyu dans la province d’Entre Ríos, en Argentine. Il a créé la première école de sommeliers de bœuf au monde. Crédits : © Marc-Henry André
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Argentine : une première école de sommeliers de viande de bœuf à Buenos Aires

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Panneaux photovoltaïques au-dessus de cultures.
A 377 voix contre 142, les députés ont rejeté le 24 juin la proposition de loi Gremillet qui comprenait un article instaurant un moratoire sur l'éolien et le photovoltaïque. Crédits : © Xavier Remongin/agriculture.gouv.fr
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Agrivoltaïsme : après une sueur froide, les porteurs de projets appellent à la publication rapide de la PPE

Après avoir craint à l’adoption d’un moratoire sur les énergies renouvelables, les acteurs du photovoltaïsme et notamment…
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Timothée Dufour
Timothée Dufour : « Lorsque vous recevez un recours sur la partie urbanisme ou ICPE, n’oubliez pas que c’est avant tout les services de l’État, le maire, la préfecture qui sont attaqués sur une autorisation administrative. C’est d’abord à la collectivité de défendre sa décision. » Crédits : © A. Puybasset
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« Le projet de bâtiment d'élevage doit être juridiquement irréprochable »

L’avocat Timothée Dufour conseille de demander systématiquement une relecture juridique avant tout dépôt de dossier…
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Eleveurs regardant leur troupeau de vaches allaitantes.
L’étude AgriDinamo proportion importante d’installés hors cadre familial dans des types d’exploitations agricoles complexes sur les plans organisationnels et la structure capitalistique. Crédits : © Xavier Remongin/agriculture.gouv.fr
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« Contrairement aux idées reçues, qu’ils soient issus ou non issus du milieu agricole les nouveaux installés se ressemblent beaucoup »

Les projets d’installation des non issus du milieu agricole ressemblent bien plus qu’on le croit aux projets des actifs…
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Erwan de la Fouchardière, directeur des Fermiers de Loué devant son président Philippe Pancher : "La coopérative accompagnera les nouveaux éleveurs dans la construction de poulaillers de 6.000 poules, notamment par le biais de contrats à long terme ». Crédits : © Fermiers de Loué
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Volailles : les Fermiers de Loué préparent leur avenir

Pour compenser les départs en retraite tout en répondant à une demande qui repart en volailles de chair et une consommation…
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De gauche à droite : Jean-Pierre Cohan, directeur recherche et développement d’Arvalis, et Sami Bouarfa, chef de département adjoint au département A
« Il est désormais essentiel de sortir de la moyenne et des tendances générales pour s’attacher aux détails temporels et géographiques », selon Jean-Pierre Cohan, directeur recherche et développement d’Arvalis (à gauche), intervenant dans un débat sur l’eau et l’agriculture lors de l’assemblée générale de l’Acta le 3 juin à Paris. Crédits : © Nathalie Marchand
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« Il faut complexifier le sujet de la gestion de l’eau : la ferme France d’un point de vue climatique n’existe pas ! »

La gestion de l’eau par les agriculteurs face au changement climatique s’avère de plus en plus complexe. Arvalis, Inrae et…
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