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vache rouge des prés en prairie
En prolongeant les tendances de décapitalisation observées entre 2020 et 2022, le cheptel de vaches mères pourrait baisser de 19,1 % à horizon 2030. Le nombre d’animaux finis destiné au marché français serait donc en baisse de 20 %, soit 12500 animaux de moins par semaine. Crédits : © L.Pouchard
Bovins Actualités

Décapitalisation : une baisse du cheptel-mère de 20 % à horizon 2030 aurait des conséquences quasi irréversibles « bien au-delà des fermes »

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Bruno Bonnell, secrétaire général pour l'investissement en charge de France 2030, et Philippe Mauguin, président-directeur général de l'Inrae, au salo
Lancé dans le cadre du plan d’investissement France 2030, Astragal regroupe différents acteurs nationaux du transfert de technologies, dont l’Institut national pour la recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Inrae). Crédits : © Maxence GALDIN
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