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Terres agricoles et bâtiments d’élevage en Bretagne
Sur la région Bretagne, le prix moyen des terres libres non bâties en 2023 a atteint 6160 euros par hectare (en hausse de 3,4%) et le prix moyen des terres louées non bâties s’est établi à 5130 euros par hectare (à +4,3%). Crédits : © Emeline Bignon
Politique et société Actualités

Comment évolue le prix des terres agricoles en Bretagne ?

Le prix moyen des terres agricoles en Bretagne reste assez stable en 2023. Une stabilité à laquelle participe la Safer…
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Le marché mondial du vin sans alcool pesait en 2022 1,8 milliard de dollars et pourrait représenter en 2032 4,9 milliards de dollars. Ce marché est constitué à 75% par les vins tranquilles et 25% par les vins effervescents, ces derniers entretenant un une belle dynamique. En France, ce marché a connu une croissance en volume de 6 % entre 2021 et 2022. Crédits : © Moderato
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Vins No-Low : le marché du vin désalcoolisé est en pleine expansion

Si certains professionnels sont encore sceptiques quant à leurs qualités gustatives, l’engouement des consommateurs pour…
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Gaec Picauville élevage de parthenaises dans les Deux-Sèvres
Les bêtes de viande sont livrées en carcasses entières ou en demi-carcasses à des bouchers. Ou bien elles sont valorisées sous forme de colis ou de conserves en vente directe à la ferme, en vente à des restaurants, à des magasins en détail et de producteurs, et sur des marchés dans un rayon de 30 kilomètres. Crédits : © L. Pouchard
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« Nous cherchons à exprimer le plein potentiel de nos parthenaises »

Dans les Deux-Sèvres, Charlotte et Mathieu Picauville mènent d’une main de maître leur troupeau de 200 mères…
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Limagrain Ingredients, le leader européen en farines fonctionnelles vient d’initier le chantier d’une nouvelle ligne d’extrusion destinée à la production de protéines végétales extrudées et de farines fonctionnelles en Auvergne. Crédits : © Limagrain Ingredients
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Limagrain Ingredients lance une nouvelle ligne d’extrusion dédiée aux légumineuses

Pour doubler son chiffre d’affaires d’ici 2030, Limagrain Ingredients met les bouchées doubles en termes d’acquisition, de…
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Face au changement climatique, quelles diversifications possibles ? A Medfel cette année, Tristan Margalet (Greype France), Benoît Dufaÿ (France Pistache), Yannick Chevrier (coop La Tour), Mathieu Donati (Agrucorse) et Stéphane Durand (Biocoop) en ont débattu ; de gauche à droite. Animé par Florence Rabut (au centre). Crédits : © Julia Commandeur
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A Medfel, le changement climatique est une réalité à laquelle il faut s’adapter

Un panel de représentants de la filière fruits et légumes est venu témoigner sur le salon Medfel de la réalité du…
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