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Le maïs s'est mal développé, passant du froid de la mi-mai au sec et au très chaud fin mai. Crédits : © Synd. caprin de Vendée

<em class="placeholder">Maïs en mauvais état</em> — Le maïs s'est mal développé, passant du froid de la mi-mai au sec et au très chaud fin mai. Crédits : © Synd. caprin de Vendée

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La méthode nationale (Institut de l'élevage et chambres d'agriculture) harmonise le calcul des coût de production et permet de se comparer à des références, même pour des exploitations multiproductions. Crédits : © B. Griffoul

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Cécile Dambry, éleveuse à la Frenaye,
en Seine-Maritime, vend environ 40 litres par jour, actuellement. "Notre
objectif est d’arriver à 100 litres. — Cécile Dambry, éleveuse à la Frenaye, en Seine-Maritime, vend environ 40 litres par jour, actuellement. "Notre objectif est d’arriver à 100 litres. Il faut que les gens prennent l’habitude d’acheter leur lait frais régulièrement, comme on achète le pain." Crédits : © C. Pruilh

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