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Sébastien Pihée, agriculteur à Gennes-Val-de-Loire"Dans l'objectif d'économie d'engrais azotés, pour mes cultures de printemps j’ai mis en place des couverts avant avec une base de 100 kg/ha de féverole, des graminées et de la phacélie pour me rapporter un peu d’azote fixé par la féverole." Crédits : © EARL Pihée
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La lutte contre la montée des températures sous abris due au changement climatique était au cœur d'une journée collective maraîchage organisée le 13 octobre 2025 à Guimps, en Charente, chez l'EARL Garcin. Crédits : © M.-C. Bidault
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Maraîchage en Charente : la lutte contre les fortes températures sous abris s’organise

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