ambroisie trifide vue de haut
Au début de son cycle (d'avril à juin), les plantules d'ambroisie trifide possèdent deux cotylédons arrondis, avant de former deux feuilles opposées (de juin à juillet). Ses feuilles mesurent 4 à 15 cm et peuvent compter un à cinq lobes, le plus souvent trois. Crédits : © FREDON
Dans les cantines scolaires du 17e arrondissement de Paris, on respecte les exigences Egalim et même plus : 40 % des achats sont sourcés en bio et c’est même 70 % des fruits et légumes et 45 % pour les produits laitiers (chiffres en valeur, à novembre 2023). Archives FLD Crédits : © Julia Commandeur
Selon les chiffres du Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes, avec 5,6 milliards d’euros en 2023, le chiffre d’affaires du bio en GMS a continué de baisser (-5,3 % en valeur et -12,6 % en volume). Le référencement aussi (de -11,3 % à -25 %). La part de marché du bio, autour des 4,2 %, a réatteint un niveau semblable à celui de 2018. Archives Réussir Crédits : © J.-C. Gutner
Conférence de presse de présentation du Somme de l'élevage 2024
De gauche à droite : Philippe Cahn, vice-président du réseau pastoral Auvergne-Rhône-Alpes, Bruno Dufayet, président de l'Apramac, Jacques Chazalet, présdent du Sommet de l'élevage, Gulsara Arystankulova, ambassadrice du Kazakhstan en France et Laurent de Buyer, directeur d'Axema. Crédits : © Nathalie Marchand
Une haie de jeunes plants d'arbres protégés de grillages et tuteurés
Une enveloppe de 9 millions d'euros est allouée à la région Auvergne-Rhône-Alpes, pour financer les interventions des techniciens agroforesterie et rembourser les investissements en lien avec les travaux de plantation et d'entretien des haies. Crédits : © iPhoto/Réussir
Limagrain Ingredients, le leader européen en farines fonctionnelles, vient d’initier le chantier d’une nouvelle ligne d’extrusion destinée à la produc
Limagrain Ingredients, le leader européen en farines fonctionnelles vient d’initier le chantier d’une nouvelle ligne d’extrusion destinée à la production de protéines végétales extrudées et de farines fonctionnelles en Auvergne. Crédits : © Limagrain Ingredients