Jean-Marc et Stéphanie Langlais : « Même si cela implique davantage de risques financiers, le fait d’agrandir l’élevage nous a apporté davantage de confort de vie et de sérénité. » Crédits : © A. Puybasset Porcs-Volailles Vendre et gérer « J’ai agrandi mon élevage de porcs pour avoir des salariés »
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Economie Vendre et gérer [Vidéo] Rentabilité dans le Loiret : « Mon meilleur investissement sur mon exploitation laitière est ma salle de traite rotative » Abonné 21 août 2026 | 0 min
Marie et Jérôme Brichet et leurs trois enfants Tom, Hugo et Grégoire. « Cette maternité entre dans le cadre de la restructuration de l'élevage sur un second site qui accueillera à terme l'ensemble de l'élevage de porcs. » Crédits : © D. Poilvet Porcs-Volailles Vendre et gérer « Nous investissons dans une maternité de truies en liberté en prévision de l’installation de nos deux fils » Abonné 28 juin 2026 | 0 min
Avant, les petits veaux étaient dans un vieux bâtiment un peu plus loin. Aujourd’hui, leur logement a été aménagé à la place de l’ancienne salle de traite : ils sont plus près de l’installation de traite, pour une meilleure efficacité du travail. Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer « Un robot de traite, mais avec du pâturage, pour concilier temps libre et revenu dans notre exploitation laitière du Finistère » Abonné 30 mai 2026 | 0 min
Avec son épouse Sonia, Fabien Ledhuy a monté le premier bâtiment de poules plein air de l'Aube. Crédits : © C. Julien Porcs-Volailles Vendre et gérer « Nous étions les seuls producteurs d’œufs plein air de l’Aube » Abonné 30 avril 2026 | 0 min
Economie Vendre et gérer Donnez-vous la priorité aux taux pour faire votre produit lait ? Avec un bon prix du lait de base ces deux dernières années, certains éleveurs orientent davantage leur stratégie sur le… Abonné 29 avril 2026 | 1 min
Hugo et Xavier Rouland, les associés du Gaec du Royer : « Nous cherchons à améliorer l'efficacité du travail et à réduire la pénibilité, car une tâche pénible finit par ne plus être bien exécutée. Or être technique, c'est avant tout être rigoureux. » Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer « Améliorer nos résultats technico-économiques va de pair avec l'amélioration du confort, pour nos vaches laitières et pour nous », dans la Manche Abonné 15 avril 2026 | 0 min
Laurence Forgeaud, responsable ressources humaines et juridique de la cave coopérative Estandon, à Brignoles dans le Var, plébiscite l'IA juridique AlterEgo. Crédits : © L. Forgeaud Economie Vendre et gérer Cave coopérative de vinification dans le Var : « L'IA me procure un gain de temps formidable » Laurence Forgeaud, responsable ressources humaines et juridique de la cave coopérative Estandon, à Brignoles dans le Var,… Abonné 7 février 2026 | 1 min
Amélie Berthaire, responsable qualité hygiène, sécurité et environnement à la cave vinicole de Lugny, s'appuie sur ChatGPT pour faire des macros ou des tableaux dynamiques croisés. Crédits : © A. Berthaire Economie Vendre et gérer Cave coopérative de vinification en Saône-et-Loire : « Avec l'IA, je peux parfois gagner jusqu’à la moitié de mon temps » Abonné 6 février 2026 | 0 min
Damien Malejacq, directeur marketing et communication de la cave coopérative Tutiac, à Val-de-Livenne, en Gironde, utilise l’IA générative depuis sa démocratisation. Crédits : © Tutiac Economie Vendre et gérer Cave coopérative de vinification en Gironde : « Bien utilisée, l'IA permet d’augmenter sa propre efficacité » Damien Malejacq, directeur marketing et communication de la cave coopérative Tutiac, à Val-de-Livenne, en Gironde, utilise… Abonné 5 février 2026 | 1 min
Valentin Brel est consultant IA et enseignant à SciencesPo Paris. Il témoigne de l'intérêt de l'IA dans la filière vitivinicole. Crédits : © V. Brel Economie Vendre et gérer Filière vitivinicole : « L’IA se rapproche plus d’un exosquelette que d’un robot » Abonné 3 février 2026 | 0 min
L'IA générative peut rendre de nombreux services dans les entreprises viticoles. Crédits : © X. Delbecque Economie Vendre et gérer Filière vitivinicole : ils gagnent du temps grâce à l’intelligence artificielle L’intelligence artificielle n’est plus un concept ou un outil de luxe réservé à quelques initiés. Elle est désormais… Abonné 2 février 2026 | 1 min
Bastien Charré à droite avec les deux salariés du Gaec, Baptiste Jaulin et Charline Bonnevin. « J’ai à coeur qu’ils trouvent du plaisir à venir travailler ici. C’est leur ferme à eux aussi, je veux qu’ils s’y sentent bien. » Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer « Avec mes salariés agricoles, nous cultivons une relation gagnant-gagnant », en Charente-Maritime Abonné 31 janvier 2026 | 0 min
Chaque matin à heure fixe,le stand-up morning permet d’annoncer le planning de la journée, de s’assurer de la ponctualité de tous et de vérifier que tous les opérateurs ont le matériel adéquate qui fonctionne pour leurs tâches respectives. Crédits : © Virginie Charpenet Economie Vendre et gérer Organisation du travail : 8 outils et méthodes pour bien s’organiser sur l’exploitation agricole Pour bien organiser le temps de travail, il peut être intéressant de faire appel à des outils ou méthodes, souvent… Abonné 17 janvier 2026 | 1 min
Le RGI récolté avant tournesol (5 tMS/ha) et la luzerne en pur (10 tMS/ha) sont valorisés en ensilage. L’irrigation permet de sécuriser le maïs grain et fourrage (13 à 15 tMS/ha). Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer « Ce qui me motive, c’est de tirer mon revenu de la performance de mes vaches laitières », dans les Deux-Sèvres Abonné 20 décembre 2025 | 0 min
Mathilde Boulachin, fondatrice dirigeante de la Maison Chavin, a présenté les résultats de l'observatoire Maison Chavin-CSA. Crédits : © Capture d'écran Filières végétales Vendre et gérer Dry january : le vin sans alcool prend de l’ampleur Le dry january fait de plus en plus d’émules et les vins sans alcool, également nommés no-low, progressent. Ce sont deux… Abonné 3 décembre 2025 | 1 min
Sur le contrat, il est intéressant d'indiquer, pour chaque tâche, le résultat attendu. Crédits : © J.-C. Gutner Economie Vendre et gérer Comment sécuriser son projet d'ETA viticole avec des contrats ? Signer des contrats avec ses clients revêt de nombreux intérêts. Voici ce qu’ils doivent inclure. Abonné 13 novembre 2025 | 1 min
Deux mini-conférences de l’Institut de l’élevage sur la réduction du nombre de cellules et sur le nettoyage des installations de traite se tiendront les deux jours à 11 heures et 15 heures Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Vendre et gérer Capr’Inov 2025 : Le programme des conférences, ateliers et visites Le programme technique est encore très dense pour le salon caprin qui se tient à Niort les 26 et 27 novembre 2025. La… Abonné 8 novembre 2025 | 1 min
Une partie de l’équipe de l’EARL Lemoine. De gauche à droite : Ethan, Sylvain Lemoine, Hervé Lemoine, Matthieu Jusnot, Marylène Jusnot, Marc Jusnot et Olivier Lemoine. Crédits : © EARL Lemoine Economie Vendre et gérer « Nous maîtrisons nos outils pour produire 2,8 millions de litres de lait et sécuriser nos revenus », dans la Meuse Abonné 8 novembre 2025 | 0 min
Economie Vendre et gérer « Engraisser nos vaches de réforme devrait générer 4 500 € de produit supplémentaire par an » Abonné 28 octobre 2025 | 0 min
Economie Vendre et gérer Une transmission « catastrophe », ça existe ! Si les projets de transmission peuvent être des situations idéales pour s’installer, ils peuvent aussi mal se passer. Il… Abonné 29 septembre 2025 | 1 min
La création du bâtiment génisses et vaches taries a permis de rapatrier les animaux qui se trouvaient jusqu'alors sur l’ancien site. Crédits : © V. Bargain Economie Vendre et gérer « Nous avons investi dans un outil moderne et rentable sur notre élevage laitier en Loire-Atlantique » Abonné 21 septembre 2025 | 0 min
Une fois déplumées, les volailles sont accrochées sur les étriers Inox fabriqués par Bobet pour être acheminées dans la salle de préparation et de découpe. À noter que le constructeur propose aussi un rail avec un mouvement électrique des étriers. Crédits : © V.Gross Porcs-Volailles Vendre et gérer "Volatek a fourni notre petit abattoir de volailles clé en main" Abonné 1 juillet 2025 | 0 min
Une cellule est pour le tourteau de colza, livré par 7 tonnes sous contrat, et une cellule est pour l'orge autoconsommée. Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer « Nous réinvestissons pour assurer l'avenir de notre ferme laitière dans l'Orne » Abonné 28 mai 2025 | 0 min
La traite représente 43 % du temps d’astreinte dans les élevages ayant fait l'objet de l'enquête. Crédits : © Chambre d’agriculture de Bretagne Economie Vendre et gérer Temps de travail : des semaines de 50 heures pour les élevages laitiers en moyenne en Bretagne Dans une étude sur le temps de travail, des systèmes laitiers conventionnels et biologiques bretons ont été analysés sous… Abonné 27 mars 2025 | 1 min
Michel Marie : « Nous n'hésitons pas à nous entourer de compétences : vétérinaire, conseil, technicien mais nous ne sélectionnons que quelques fournisseurs. » Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer Revenu : « Nous consolidons la ferme avec plus de lait par vache, par travailleur et par hectare dans la Manche » Abonné 3 février 2025 | 0 min
Tous les mois, le technicien détaille aux trois associés, ici Alexandre Chevillon à gauche, les principaux indicateurs technico-économiques, dont la marge sur coût alimentaire. Crédits : © Cécile Julien Economie Vendre et gérer « Le suivi mensuel de la marge sur coût alimentaire me permet d’être réactif dans la conduite de mes vaches laitières en Ille-et-Vilaine » Abonné 31 janvier 2025 | 0 min
Les vaches ont peu de problèmes de pied grâce au parage préventif réalisé par Brice Minot, au robot racleur qui maintient les caillebotis sains et à la sortie à l'herbe. « Je n'utilise pas de pédiluve », précise l'éleveur. Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer Élevage laitier : « Nous cherchons de la productivité et de l’autonomie pour rentabiliser nos installations en Côte-d’Or » Abonné 27 novembre 2024 | 0 min
« Mon bâtiment est atypique. J’ai choisi de ne pas mettre de translucides. Il est orienté est-ouest et est ouvert des quatre côtés. L’été, il fait parasol. L’hiver, parapluie. Mais il n’y a pas de courant d’air. Le filet brise-vent peut être ouvert dès qu’il fait beau. » Pour le risque de gel, « j’ai mis en place un double circuit d’eau, pour qu'elle ne soit jamais stagnante ». Crédits : © J. Pertriaux Economie Vendre et gérer « J’ai gagné quatre heures par jour grâce à mon nouveau bâtiment vaches laitières en Ille-et-Vilaine » Abonné 9 octobre 2024 | 0 min
Pour Emilie, prendre soin de son corps au travail est capital. Crédits : © Chambre d'agriculture de Bretagne Porcs-Volailles Vendre et gérer Persévérante et engagée, Émilie, éleveuse de porc en situation de handicap, ne baisse pas les bras En situation de handicap invisible, Émilie, cheffe d’entreprise en production porcine, a trouvé les ressources nécessaires… Abonné 16 août 2024 | 1 min
Christophe Baudoin, 36 ans, et son frère Vincent, 40 ans, ne craignent pas d’essayer de nouvelles pratiques pour produire plus de lait et maîtriser les charges. Crédits : © V. Bargain Economie Vendre et gérer « Avec un seul robot, nous produisons 1 million de litres de lait » Abonné 3 juin 2024 | 0 min