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La production française de tomate d’industrie n'est que de 150 000 tonnes environ (140 000 tonnes en 2022, 160 000 tonnes en 2023), pour des besoins de l'industrie de 1,1 million de tonnes au global. Panzani, lui, pour fabriquer sauces et concentrés, a besoin de 100 000 tonnes de tomate. Photo : culture de tomates dans le sud de la France ©Le Panier Provençal Crédits : © Le Panier Provençal
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Tomate d’industrie : comment Panzani veut relancer la tomate d’industrie française ?

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Sébastien Guy, cofondateur et responsable développement de French Food Lovers ; Emanuel (senior) Timóteo, dirigeant de l’entreprise éponyme ; et Emanuel (junior) Timóteo, directeur commercial ; fêtent sur Fruit Attraction 2023 l’entrée de ce producteur distributeur portugais Timóteo dans l’aventure de la prune rouge Lovita. Crédits : © Julia Commandeur
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A Fruit Attraction 2023, la prune Lovita accueille un nouveau partenaire européen

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Nouvellement élu Président de la FRGDS NA, Pascal Robichon est éleveur dans la Vienne, en Gaec avec son épouse et un salarié, sur une exploitation her
Nouvellement élu Président de la FRGDS NA, Pascal Robichon est éleveur dans la Vienne, en Gaec avec son épouse et un salarié, sur une exploitation herbagère avec 200 brebis et 130 vaches limousines pour la production de broutards. Il est également Président du GDS de la Vienne depuis 2014. Il souhaite poursuivre le travail accompli et reste très attaché aux échanges pour développer le travail d’équipe. Crédits : © Ted 16
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FRGDS Nouvelle-Aquitaine, l'OVS régional pour le domaine animal

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Quatre producteurs se sont lancés dans l’aventure du légume sec made in Alsace. De gauche en bas à droite en bas : Marc Hamm (Les légumes du Moulin, à Nordhouse) ; Cédric Steinle (EARL du Giessen, à Plobsheim) ; Sébastien Hiss (Ferme Hiss, EARL Hanfröste , à Eschau) ; Olivier Hiss (EARL Hiss Olivier à Eschau). Crédits : © Graines d'Alsace
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Légumes secs : pourquoi les agriculteurs d'Alsace construisent une filière de A à Z ?

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