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Passé par E.Leclerc, Aldi et Système U, Fabrice Gerber veut, avec Toujust, rebâtir le lien entre producteur et distributeur : « Nous avançons sur un pied d’égalité avec nos fournisseurs fruits et légumes rassemblés autour d’une centrale d’achat internalisée pour proposer aux consommateurs leurs meilleurs produits au meilleur prix ». Crédits : © Philippe Gautier-FLD
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Distribution : quel approvisionnement fruits et légumes pour la nouvelle enseigne Toujust ?

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Après une année 2022 consacrée à la finalisation des plans stratégiques de la Pac, les nouvelles règles vont pouvoir entrer en vigueur le 1er janvier. Le dernier plan, celui des Pays-Bas, a été adopté le 13 décembre - malgré les réticences du commissaire européen à l'Agriculture qui considère qu'un traitement inéquitable est réservé à certains États membres, d'Europe de l'Est notamment. Crédits : © EU - Dati Bendo
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Si le poireau n’a pas trop souffert de la sécheresse, celle-ci a beaucoup réduit le rendement de certains légumes, de 5 à 6 tonnes par hectare en haricot et de plus de 50 % en pomme de terre. Crédits : © V. Bargain
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