Guillaume Metz, président d'Aposno (association organisatrice de Tech-Ovin), Patrick Soury, président d'Interbev Ovins et Beñat Saint Esteben, préside
Guillaume Metz, président d'Aposno (association organisatrice de Tech-Ovin), Patrick Soury, président d'Interbev Ovins et Beñat Saint Esteben, président de France Brebis Laitière, ont renouvelé le partenariat entre Tech-Ovin et les interprofessions de la viande ovine et du lait de brebis. Crédits : © B. Morel
Il y en avait pour tous les goûts samedi 10 juin à Roquefort-sur-Soulzon pour fêter le roi des fromages. Cuisiné avec des fruits, des légumes, des épi
Il y en avait pour tous les goûts samedi 10 juin à Roquefort-sur-Soulzon pour fêter le roi des fromages. Cuisiné avec des fruits, des légumes, des épices, de la viande, du poisson, des fruits de mer... le Roquefort a remporté tous les suffrages auprès des milliers de visiteurs venus à la rencontre des acteurs de la filière de la plus vieille AOP de France. Crédits : © Eva DZ - La Volonté Paysanne