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des ateliers ont permis aux participants de mieux appréhender l'effet albedo Crédits : © PD

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Plusieurs pièges existent déjà sur le marché, mais les attractifs actuels ne sont pas assez performants pour assurer une bonne efficacité. Crédits : © DR

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Les Colostroballs, un outil pratique pour bien utiliser le colostrum. Ici, avec trois boules vertes en surface, le colostrum contient plus de 120 g/l d’immunoglobulines. Crédits : © Loïc Maurin - GDS Bretagne

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Faucher sans conditionneur permet de préserver les tiges et les feuilles et par conséquent d’accélérer le séchage au champs par évapotranspiration jusqu’à 35 % de MS. Crédits : © Kverneland Group

Faucher sans conditionneur permet de préserver les tiges et les feuilles et par conséquent d’accélérer le séchage au champs par évapotranspiration jus — Faucher sans conditionneur permet de préserver les tiges et les feuilles et par conséquent d’accélérer le séchage au champs par évapotranspiration jusqu’à 35 % de MS. Crédits : © Kverneland Group

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La filtration serrée peut être une bonne alternative à l'ajout de sorbate de potassium, pour stabiliser les vins à sucres résiduels (rosés et liquoreux) en vinification biologique. Crédits : © J.-C. Gutner

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Le batonnage facilite l'incorporation de Pure-Lees Longevity aux blancs en fin de fermentation-début d'élevage. Crédits : © J.-C. Gutner

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