Viande

Toute l'actualité agricole rattachée à viande du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Agronomie Recherche Analyses quotidiennes Analyses hebdomadaires Marchés bio Contenu partenaire Sport Archives

<em class="placeholder">Sur les sentiers ovins de l’Hérault</em>

Ovins-Caprins Produire

Sur les sentiers ovins de l’Hérault : à quoi ressemble l'élevage ovin dans ce…

Ovins viande, ovins lait, conduite extensive ou plus intensive, transhumant ou sédentaire… l’élevage ovin a plus de visages…

Abonné

29 septembre 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

« Chaque fois qu’un mouton mange, il a chaud pendant 60 heures » : pourquoi les brebis ont du mal avec les variations de température

Abonné

17 septembre 2026 | 6 min

Santé animale Produire

Une case saine pour un veau sain

19 novembre 2012 | 0 min

Filières végétales Produire

Le fonds céréaliers-éleveurs vise la modernisation des élevages

Le fonds de modernisation céréaliers-éleveurs ou FMCE est lancé et a pour but de soutenir l'investissement dans les…

26 octobre 2012 | 1 min

Bovins Produire

La vente directe à l'épreuve de la hausse des cours

22 octobre 2012 | 0 min

En Auvergne, 17 projets d’installations en ovins-caprins ont été acceptés en CDOA en 2011. Crédits : © S.G.

En Auvergne, 17 projets d’installations en ovins-caprins ont été acceptés en CDOA en 2011. — En Auvergne, 17 projets d’installations en ovins-caprins ont été acceptés en CDOA en 2011. Crédits : © S.G.

Economie Produire

Les installations en recul en 2011

3 octobre 2012 | 0 min

La foule s’est déplacée en nombre pour admirer la salers, docile avec les enfants, mais parfois capricieuse pour monter sur le podium. Crédits : © J.-M.A

La foule s’est déplacée en nombre pour admirer la salers, docile avec les enfants, mais parfois capricieuse pour monter sur le podium. — La foule s’est déplacée en nombre pour admirer la salers, docile avec les enfants, mais parfois capricieuse pour monter sur le podium. Crédits : © J.-M.A

Politique et société Produire

En Châtaigneraie, la salers a su séduire également

26 septembre 2012 | 0 min

Image par défaut

Filières végétales Produire

SÉCHERESSE ET AGRICULTURE, SUJET BRÛLANT AUX USA

24 septembre 2012 | 0 min

«Une vache sur deux n’atteint pas le troisième vêlage» Crédits : © Réussir

«Une vache sur deux
n’atteint pas
le troisième vêlage» — «Une vache sur deux n’atteint pas le troisième vêlage» Crédits : © Réussir

Santé animale Produire

Des vaches qui vieillissent bien

3 septembre 2012 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Produire

La FNP réclame d'urgence une revalorisation du prix du porc

22 août 2012 | 0 min

Une plaquette de communication a été envoyée à tous les éleveurs pour expliquer les nouvelles obligations. Crédits : © DR

Une plaquette de communication a été envoyée à tous les éleveurs pour expliquer les nouvelles obligations. — Une plaquette de communication a été envoyée à tous les éleveurs pour expliquer les nouvelles obligations. Crédits : © DR

Ovins-Caprins Produire

Nouvelles règles de traçabilité individuelle lors des transports

20 juillet 2012 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Produire

Bigard condamné à un million d’euros

12 juillet 2012 | 0 min

Paul Besson a incité les éleveurs à participer à l’AG de la section Rhône-Alpes Auvergne du herd-book le 24 juillet à Pradiers puis à l’inter-régional de Cluny. Crédits : © P.Olivieri

Paul Besson a incité les éleveurs à participer à l’AG de la section Rhône-Alpes Auvergne du herd-book le 24 juillet à Pradiers puis à l’inter-régional — Paul Besson a incité les éleveurs à participer à l’AG de la section Rhône-Alpes Auvergne du herd-book le 24 juillet à Pradiers puis à l’inter-régional de Cluny. Crédits : © P.Olivieri

Politique et société Produire

“On n’a pas à avoir de complexes”

11 juillet 2012 | 0 min

La part de veaux blancs n'est que de 35 % alors que la filière en réclame 60 %. Crédits : © F. Alteroche

La part de veaux blancs n'est que de 35 % alors que la filière en réclame 60 %. — La part de veaux blancs n'est que de 35 % alors que la filière en réclame 60 %. Crédits : © F. Alteroche

Bovins Produire

La filière « veau sous la mère » se mobilise pour améliorer la qualité

10 juillet 2012 | 0 min

Enquête: vente directe de viande bovine : ou en êtes vous ? Crédits : © B. Griffoul

Enquête: vente directe de viande bovine : ou en êtes vous ? — Enquête: vente directe de viande bovine : ou en êtes vous ? Crédits : © B. Griffoul

Bovins Produire

Vente directe de viande bovine : ou en êtes vous ?

2 juillet 2012 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Produire

Sodexo : la FNSEA dénonce sa campagne anti-viande

13 juin 2012 | 0 min

Filières végétales Produire

"Il existe un risque de céréalisation de la France"

Depuis 1995, l’agriculture française voit sa compétitivité se tasser. Pour l’économiste Jean-Pierre Butault, cette…

13 juin 2012 | 1 min

Les responsables syndicaux invitent les éleveurs à rester fermes dans les négociations sur le prix de leurs animaux. Crédits : © P.Olivieri

Les responsables syndicaux invitent les éleveurs à rester fermes dans les négociations sur le prix de leurs animaux. — Les responsables syndicaux invitent les éleveurs à rester fermes dans les négociations sur le prix de leurs animaux. Crédits : © P.Olivieri

Politique et société Produire

Ça monte, ça monte...

6 juin 2012 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Produire

« Il y aura de la place pour la viande qu’on soit sept ou neuf milliards »

5 juin 2012 | 0 min

Image par défaut

Bovins Produire

Quelles pistes cultiver pour faire face au changement climatique?

11 mai 2012 | 0 min

Bovins Produire

Une technique de précision

24 avril 2012 | 0 min

Une cinquantaine de personnes, éleveurs, conseillers agricoles, élus locaux étaient présents à Anetz le 16 avril pour une réunion consacrée à la sécurisation fourragère des exploitations d’élevage. Crédits : © Loire Atlantique agricole

Une cinquantaine de personnes, éleveurs, conseillers agricoles, élus locaux étaient présents à Anetz le 16 avril pour une réunion consacrée à la sécur — Une cinquantaine de personnes, éleveurs, conseillers agricoles, élus locaux étaient présents à Anetz le 16 avril pour une réunion consacrée à la sécurisation fourragère des exploitations d’élevage. Crédits : © Loire Atlantique agricole

Ovins-Caprins Produire

Maintenir l’élevage malgré les sécheresses

22 avril 2012 | 0 min

Bruno Serieys (debout) et Martial Benoît d’Estivaud ont mis en avant les atouts pour l’éleveur. Crédits : © P.Olivieri

Bruno Serieys (debout) et Martial Benoît d’Estivaud ont mis en avant les atouts pour l’éleveur. — Bruno Serieys (debout) et Martial Benoît d’Estivaud ont mis en avant les atouts pour l’éleveur. Crédits : © P.Olivieri

Politique et société Produire

Marché de jeunes génisses attend producteurs

28 mars 2012 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Produire

Immersion russe dans le bassin limousin

21 février 2012 | 0 min

Bovins Produire

Rationner efficace

20 janvier 2012 | 0 min

Filières végétales Produire

Deux mille douze : l’année du blues ?

17 janvier 2012 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Produire

Des charges de structures qui pèsent en ovins viande

12 janvier 2012 | 0 min

Santé animale Produire

Un athlète à garder en pleine forme

26 décembre 2011 | 0 min

Bovins Produire

Sevrer les broutards lourds dès 180 jours

25 novembre 2011 | 0 min

Un label rouge synonyme de plus-value pour les éleveurs. Crédits : © C.F.

Un label rouge synonyme de plus-value pour les éleveurs. — Un label rouge synonyme de plus-value pour les éleveurs. Crédits : © C.F.

Politique et société Produire

Bœuf fermier aubrac label rouge : la qualité paie

23 novembre 2011 | 0 min

Le cours du jeune bovin a atteint des niveaux historiques à près de 4 euros le kilo pour la classe U. Crédits : © P.O.

Le cours du jeune bovin a atteint des niveaux historiques à près de 4 euros le kilo pour la classe U. — Le cours du jeune bovin a atteint des niveaux historiques à près de 4 euros le kilo pour la classe U. Crédits : © P.O.

Politique et société Produire

Blocage des ateliers Bigard : le bilan un an après

23 novembre 2011 | 0 min

« LA PART DES PRAIRIES, LA CONSOMMATION DE CONCENTRÉS et d’engrais minéraux, le taux de renouvellement… ont des incidences sur le bilan azoté et l’empreinte carbone des élevages », exposent les chercheurs du programme Dairyman. Crédits : © S. Roupnel

« LA PART DES PRAIRIES, LA CONSOMMATION DE CONCENTRÉS
et d’engrais minéraux, le taux de renouvellement… ont
des incidences sur le bilan azoté et l’e — « LA PART DES PRAIRIES, LA CONSOMMATION DE CONCENTRÉS et d’engrais minéraux, le taux de renouvellement… ont des incidences sur le bilan azoté et l’empreinte carbone des élevages », exposent les chercheurs du programme Dairyman. Crédits : © S. Roupnel

Bovins Produire

Des leviers pour réduire les impacts environnementaux

21 novembre 2011 | 0 min

1 41 42 43 44 45 46 47 48

10 20 30 40