Viande

Toute l'actualité agricole rattachée à viande du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Agronomie Recherche Analyses quotidiennes Analyses hebdomadaires Marchés bio Contenu partenaire Sport Archives

« Nous voulons valoriser le 100 % breton et renforcer le lien entre éleveur, transformateur et consommateur » s’accordent Christophe Quettier, président Le Cochon de Bretagne, et son équipe et Sébastien Guillaume, directeur commercial de Rôtisseur de Guerlédan Crédits : © A. Dupuis

Christophe Quettier, président Le Cochon de Bretagne et son équipe, accompagné par Sébastien Guillaume, directeur commercial Rôtisseur de Guerlédan — « Nous voulons valoriser le 100 % breton et renforcer le lien entre éleveur, transformateur et consommateur » s’accordent Christophe Quettier, président Le Cochon de Bretagne, et son équipe et Sébastien Guillaume, directeur commercial de Rôtisseur de Guerlédan Crédits : © A. Dupuis

Porcs-Volailles Actualités

Le Cochon de Bretagne dévoile son logo modernisé et son nouveau partenaire Le…

Le Space a été l’occasion pour Cochon de Bretagne de réaffirmer sa démarche et son envie d’inclure plus de transformateurs…

Abonné

30 septembre 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

« Chaque fois qu’un mouton mange, il a chaud pendant 60 heures » : pourquoi les brebis ont du mal avec les variations de température

Abonné

17 septembre 2026 | 6 min

Politique et société Actualités

Un fonds et des négociations tripartites pour aider les éleveurs

8 février 2016 | 0 min

Le port de Sète est sorti de la zone réglementée, ce qui va simplifier le transport des animaux vers les pays de la Méditerranée. Crédits : © Bernard Griffoul

Le port de Sète est sorti de la zone réglementée, ce qui va simplifier le transport des animaux vers les pays de la Méditerranée. — Le port de Sète est sorti de la zone réglementée, ce qui va simplifier le transport des animaux vers les pays de la Méditerranée. Crédits : © Bernard Griffoul

Politique et société Actualités

Transport simplifié vers la Méditerranée

2 février 2016 | 0 min

Politique et société Actualités

L’aval de la filière appelé à enfiler les bottes

2 février 2016 | 0 min

Ovins-Caprins Actualités

Les 11e Ovinpiades limousines sacrent Raoul Hodson et Luc Dufour

1 février 2016 | 0 min

Image par défaut

Filières laitières Actualités

La production de viande bovine devrait progresser en 2016

31 janvier 2016 | 0 min

Image par défaut

Filières laitières Actualités

La Commission ouvre une enquête suite aux tables rondes de l’été

31 janvier 2016 | 0 min

Image par défaut

Filières laitières Actualités

Comment garder le moral

31 janvier 2016 | 0 min

Défilé vers l'Hôtel des Impôts. Crédits : © MH

Défilé vers l'Hôtel des Impôts. — Défilé vers l'Hôtel des Impôts. Crédits : © MH

Politique et société Actualités

Une feuille de route pour sauver les agriculteurs

29 janvier 2016 | 0 min

La Charolaise est la première race française en effectif. Il y a vingt ou trente ans, elle s’écoulait en boucherie traditionnelle. Aujourd’hui, ce débouché arrive en troisième position derrière les grandes surfaces, la restauration hors foyer et la transformation. Crédits : © Vincent Motin

La Charolaise est la première race française en effectif. Il y a vingt ou trente ans, elle s’écoulait en boucherie traditionnelle. Aujourd’hui, ce déb — La Charolaise est la première race française en effectif. Il y a vingt ou trente ans, elle s’écoulait en boucherie traditionnelle. Aujourd’hui, ce débouché arrive en troisième position derrière les grandes surfaces, la restauration hors foyer et la transformation. Crédits : © Vincent Motin

Politique et société Actualités

La Charolaise, victime de son succès

26 janvier 2016 | 0 min

Buis et branches mortes ne sont pas admissibles dans les bois pâturés. Crédits : © Sandra Hartmann

Buis et branches mortes ne sont pas admissibles dans les bois pâturés. — Buis et branches mortes ne sont pas admissibles dans les bois pâturés. Crédits : © Sandra Hartmann

Politique et société Actualités

« Il suffit d’être bien accompagné »

26 janvier 2016 | 0 min

Politique et société Actualités

La fin des relations interprofessionnelles ambitieuses

26 janvier 2016 | 0 min

Patrick Soury et Michèle Boudoin. Crédits : © S. Chatenet

Patrick Soury et Michèle Boudoin. — Patrick Soury et Michèle Boudoin. Crédits : © S. Chatenet

Ovins-Caprins Actualités

La FNO en tournée en Auvergne

23 janvier 2016 | 0 min

Politique et société Actualités

Plusieurs obstacles franchis pour assouvir un rêve de gosse

19 janvier 2016 | 0 min

Bovins Actualités

La charolaise, victime de son succès

19 janvier 2016 | 0 min

Politique et société Actualités

« Il faut arrêter d’amuser les agriculteurs. Du concret et vite ! »

18 janvier 2016 | 0 min

L’ANTIBIORÉSISTANCE est le thème retenu pour la visite sanitaire bovine en 2016. Crédits : © J.-M. Nicol

L’ANTIBIORÉSISTANCE est le
thème retenu pour la visite
sanitaire bovine en 2016. — L’ANTIBIORÉSISTANCE est le thème retenu pour la visite sanitaire bovine en 2016. Crédits : © J.-M. Nicol

Santé animale Actualités

Des solutions pour raisonner l'utilisation des antibiotiques

14 janvier 2016 | 0 min

endredi, la section laitière de la FDSEA est allée porter à la DDCSPP (services vétérinaires) un petit veau pour alerter sur la situation de ce marché et exiger des solutions des pouvoirs publics. Un premier veau qui pourrait être le premier d’une longue liste, ont-ils prévenu. Crédits : © J.-M.A

endredi, la section laitière de la FDSEA est allée porter à la DDCSPP (services vétérinaires) un petit veau pour alerter sur la situation de ce marché — endredi, la section laitière de la FDSEA est allée porter à la DDCSPP (services vétérinaires) un petit veau pour alerter sur la situation de ce marché et exiger des solutions des pouvoirs publics. Un premier veau qui pourrait être le premier d’une longue liste, ont-ils prévenu. Crédits : © J.-M.A

Politique et société Actualités

L’état d’urgence pour l’élevage cantalien

13 janvier 2016 | 0 min

Bovins Actualités

Les inscriptions pour la seconde édition démarrent maintenant !

13 janvier 2016 | 0 min

Economie Actualités

Un accord partiel sur l'agriculture à l'OMC mais des inconnues

En dépit de l'accord de la conférence ministérielle de Nairobi sur les soutiens à l'exportation pour les produits…

12 janvier 2016 | 1 min

Image par défaut

Politique et société Actualités

Meilleure année que 2015 ?

8 janvier 2016 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Actualités

Interbev crée une commission enjeux sociétaux

5 janvier 2016 | 0 min

Politique et société Actualités

Dominique Langlois, ou l’anti-Bigard

5 janvier 2016 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Actualités

Les rencontres Made en viande 2016 sont lancées

5 janvier 2016 | 0 min

Didier Grasset (à droite) est remplacé par Bruno Crassous (à gauche) et Jérémie Gayraud (au centre). Crédits : © Didier Bouville

Didier Grasset (à droite) est remplacé par Bruno Crassous (à gauche) et Jérémie Gayraud (au centre). — Didier Grasset (à droite) est remplacé par Bruno Crassous (à gauche) et Jérémie Gayraud (au centre). Crédits : © Didier Bouville

Politique et société Actualités

Résultats en hausse et nouvelle direction

5 janvier 2016 | 0 min

Politique et société Actualités

Animation du territoire et promotion de l’agriculture

5 janvier 2016 | 0 min

méteil bio

Bovins Actualités

Du méteil bio à 60 quintaux

31 décembre 2015 | 0 min

Image par défaut

Bovins Actualités

Nouveau frigo à Montmorillon

31 décembre 2015 | 0 min

Bovins Actualités

Herd book Limousin, les éleveurs à la peine

22 décembre 2015 | 0 min

Politique et société Actualités

Intérêt de la mesure des ouvertures pelviennes

22 décembre 2015 | 0 min

Politique et société Actualités

« Il y a un excellent travail d'ensemble »

22 décembre 2015 | 0 min

1 141 142 143 144 145 146 147 148 149

110 120 130 140 150 160 170 180

100 186