Réglementation européenne

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La marque-label lancée par la fédération nationale des chasseurs garantit une viande 100% française et 100% sauvage. Crédits : © Fédération nationale des chasseurs

La marque-label lancée par la fédération nationale des chasseurs garantit une viande 100% française et 100% sauvage. — La marque-label lancée par la fédération nationale des chasseurs garantit une viande 100% française et 100% sauvage. Crédits : © Fédération nationale des chasseurs

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L'étiquetage Foie gras de France a été lancé le 15 octobre par l'interprofession pour les foies gras issus de palmipèdes nés, élevés, abattus et transformés en France.

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