Virginie Posier, agricultrice à Puchay dans l'Eure installée à son bureau
Étant limitée par la place dans son bureau, Virginie Posier, agricultrice à Puchay dans l'Eure, tient à maintenir un rangement strict des documents administratifs pour ne pas se laisser déborder. Crédits : © V. Posier
Tracteur sur la route avec une remorque remplie de grain de blé à livrer
Le prix de revient, proche de la notion de seuil de commercialisation, permet de déterminer le prix minimum qui contribue à couvrir les différentes charges, ainsi que la rémunération de l'agriculteur. Crédits : © S. Leitenberger/stock.adobe.com