Oxygène

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"Notre vie, c'est d'être dehors" : Sophie et Bruno Pradel sont éleveurs pastoraux dans le nord de l'Hérault. Crédits : © D. Séailles

<em class="placeholder">Sophie et Bruno Pradel conduisent le troupeau sur une route.</em> — "Notre vie, c'est d'être dehors" : Sophie et Bruno Pradel sont éleveurs pastoraux dans le nord de l'Hérault. Crédits : © D. Séailles

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Les porcelets de quatre à cinq jours ont généralement la taille pour occuper entièrement le berceau. Le tuyau blanc à grosse section envoie le mélange d’oxygène et d’isoflurane. Le tuyau rouge évacue l’air expiré par le porcelet. Crédits : © C. REIBEL

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Bruno et Alain Lordon. « L’élevage de volailles ne nous est pas inconnu. Seulement, nous passons du poulailler familial à la production maîtrisée, techniquement et économiquement. » Crédits : © X. Cresp

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LA COGÉNÉRATION PERMET UNE ÉVOLUTION des techniques de production, variétés et conduite, qui se traduit par des gains de rendements. Crédits : © G. DUBON

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