Salarie d une exploitation agricole remplissant un pulverisateur avec de l azote liquide et du soufre pour faire un epandage s
Très utilisée dans plusieurs grands bassins de production sur céréales, la solution azotée est considérée par Arvalis comme la solution la moins rentable en engrais azoté dans la majorité des situations. Crédits : © Gutner
Tomasz Spizewski, vice-président de l'Association polonaise des producteurs d'asperges, également chercheur à l&#039
Tomasz Spizewski, vice-président de l'Association polonaise des producteurs d'asperges : « La consommation d’asperges en Pologne a évolué ces deux dernières décennies. Autrefois, lorsque nous ne produisions que des asperges blanches. Aujourd’hui, les jeunes préfèrent les asperges vertes ». Crédits : © Association polonaise des producteurs d'asperges
Baby kiwi Nergi : présentation du nouveau logo à Fruit Logistica 2025.
A Fruit Logistica 2025, a été dévoilé le nouveau logo de la petite baie Nergi, une identité visuelle que la marque estime davantage en phase avec les nouvelles attentes des consommateurs. Crédits : © Véronique Bargain
Dr Jean-Michel Lecerf, nutritionniste et expert nutrition/santé à l’Institut Pasteur de Lille, et André Devaux, agronome, chercheur pour le Centre International de la Pomme de Terre (CIP) et membre du conseil d’administration du World Potato Congress (WPC) ont démontré le 10 janvier lors de l’assemblée générale du CNIPT en quoi la pomme de terre est une solution nutritionnelle et agronomique aux défis que doit relever l’alimentation mondiale. Crédits : © Julia Commandeur
haricot vert. culture de haricot vert pour l'industrie. champ. bretagne.
Les légumes d’industrie représentent en général une culture de diversification chez les agriculteurs en produisant, les grandes cultures sont la production principale. Se pose donc l’enjeu de l’arbitrage des emblavements chaque année au sein de l’exploitation, d’autant plus dans un contexte de prix très hauts des céréales ces trois dernières années. Crédits : © Julia Commandeur