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Gamme de produits lactés fabriqués à base de mélange de lait écrémé et de matière grasse végétale en poudre.
Avec la poudre MGV, les Africains fabriquent une diversité de produits qui imitent très bien yaourt, lait condensé, glace, fromage fondu ... La Vache qui rit vendue en Afrique est fabriquée à partir de poudres MGV. Crédits : © C. Corniaux
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Gros appétit de l'Afrique de l'Ouest pour les poudres de lait réengraissées en matière grasse végétale

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Selon le bilan économique de l'année 2020 présenté par Ronan Laborde, président de l'Union des Grands Crus de Bordeaux, le 27 avril 2021, l'Asie totalise 50% des ventes export des grands crus en 2020. Cette zone est particulièrement choyée dans la campagne des primeurs 2020 avec des dégustations organisées à Hong-Kong et Shanghai et des envois d'échantillon des 130 crus présentés lors de cette campagne par l'UGCB. Crédits : © studiolazareff-UGCB
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L’Asie a permis aux grands crus bordelais de sauver l’export en 2020

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