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Les surfaces de vignobles cultivées en bio se sont fortement développées dans les pays traditionnellement producteurs de vins : “ elles se situent au-delà de la barre des 4 % du vignoble total en Espagne, en Allemagne, en Australie, aux Etats-Unis et en Italie ”, observe Marie Cambon, chef de projet sectoriel vignes et spiritueux à UbiFrance. Crédits : © DR
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