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carte des accords de libre échange européens en vigueur ou en cours de négociation pour les produits laitiers
Parmi les accords commerciaux en cours de négociation ou finalisés entre l’Union européenne et des pays tiers, seul celui avec la Nouvelle-Zélande fait craindre un risque pour la filière laitière française. Les négociations avec l’Australie sont au point mort. Pour les autres destinations, la position est plutôt offensive. Crédits : © Les Marchés by Réussir
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Les éleveurs laitiers doivent-ils avoir peur des accords de libre-échange ?

Les pays tiers valorisent mieux les produits laitiers français que nos voisins européens. Les accords de libre-échange…
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La filière apicole française n’est pas autosuffisante en cire Estimation annuelle de la production de cire d’opercules à partir des quantités de miel
La filière apicole française n’est pas autosuffisante en cireEstimation annuelle de la production de cire d’opercules à partir des quantités de miel produites depuis 2014 en France Crédits : © Source : Itsap ; Observatoire de la production de miel et gelée royale, FranceAgriMer, synthèses 2015 à 2023
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Difficile d’y voir clair sur le marché de la cire

Le marché de la cire souffre d'un manque de transparence et de données. S'il est difficile d'en connaître sa production,…
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Michelle Grainger, directrice de la North Carolina Sweetpotato Commission
Michelle Grainger, directrice de la North Carolina Sweetpotato Commission : « Nous avons mené des recherches approfondies sur les habitudes des consommateurs français en matière d'achat et de cuisson des patates douces. Ces informations ont joué un rôle crucial dans le travail que nous effectuons actuellement avec les détaillants pour promouvoir les patates douces de Caroline du Nord et les mettre entre les mains des consommateurs ». Crédits : © NCSC
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Patate douce : 5 questions à Michelle Grainger, directrice de North Carolina Sweetpotato Commission

La France est un pays cible pour la patate douce de Caroline du Nord. Michelle Grainger, directrice de la North Carolina…
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Yann Guislain, directeur des comptes stratégiques Drinks d'Hopscotch Sopexa, a détaillé les résultats du dixième Wine Trade Monitor, début février 2024. La naturalité est l'une des tendances porteuses. Crédits : © C. Gerbod
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Exportation de vins : quelles sont les tendances porteuses selon le Wine Trade Monitor 2024 ?

Présenté début février, le 10e Wine Trade Monitor d’Hopscotch Sopexa distingue trois grandes tendances sur un marché export…
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