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Sébastien Abis commence sa carrière dans la filière agricole comme administrateur principal au sein du centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes (CIHEAM) d’octobre 2005 à fin 2016. Depuis janvier 2017, il dirige le club Demeter. En parallèle de ces activités, il est notamment chercheur à l’institut de relations internationales et stratégiques, et chroniqueur pour le journal L’Express. Crédits : © Rodolphe de Ceglie
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Marché mondial des céréales - Sebastien Abis : « Le danger, c’est l’interdépendance sans coopération ni solidarité »

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Agriculteur dans le Loir-et-Cher, Jean-François Loiseau occupe aussi la fonction de président d’Intercéréales (filière céréalière française) depuis 2016 et de la Meunerie française depuis 2019. Par ailleurs, il produit des céréales, des betteraves et du soja, et préside le groupe coopératif Axéréal depuis 2011. Crédits : © Rodolphe de Ceglie
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« Une politique alimentaire stratégique européenne est nécessaire »

La guerre en Ukraine, entraînant l’explosion des cours des matières premières, a remis la question agricole sur le devant…
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Les petits veaux laitiers font partie des sous-produits du lait et faute de débouchés valorisateurs sur le marché intérieur, un nombre croissant d’entre eux sont vendus à l’export -le plus souvent en Espagne- à des tarifs qui souvent ne permettent même pas de couvrir les frais d’insémination. Crédits : © Réussir
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