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Préparation du pied de cuve bactérienInoculum de « Œnococcus œni » à partir de moût de l'année et de lies de l'année N-1Comm = Suivre le protocole de pied de cuve bactérien permet de sécuriser sa fermentation malolactique. Crédits : © Source : IFV

Protocole pied de cuve malo. — Préparation du pied de cuve bactérienInoculum de « Œnococcus œni » à partir de moût de l'année et de lies de l'année N-1Comm = Suivre le protocole de pied de cuve bactérien permet de sécuriser sa fermentation malolactique. Crédits : © Source : IFV

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Yannick Babin effectue ses quatre premiers traitements avec ce pulvérisateur Dhugues à jets projetés équipé de panneaux récupérateurs. Crédits : © P. Cronenberger

Yannick Babin effectue ses quatre premiers traitements avec ce pulvérisateur Dhugues à jets projetés équipé de panneaux récupérateurs. — Yannick Babin effectue ses quatre premiers traitements avec ce pulvérisateur Dhugues à jets projetés équipé de panneaux récupérateurs. Crédits : © P. Cronenberger

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" Avec l'oïdium, on est dans
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