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Même si la pousse de l'herbe repart, mieux vaut continuer à affourrager les animaux tant que la hauteur de l'herbe n'a pas atteint les 10 centimètres. Crédits : © D. Séailles

Troupeau ovin pâturant une prairie grillée — Même si la pousse de l'herbe repart, mieux vaut continuer à affourrager les animaux tant que la hauteur de l'herbe n'a pas atteint les 10 centimètres. Crédits : © D. Séailles

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Didienne: «Notre objectif n’est pas de produire des animaux très lourds, mais des animaux qui correspondent bien — Bruno et Éric Plancoulaine et Marc Didienne: «Notre objectif n’est pas de produire des animaux très lourds, mais des animaux qui correspondent bien aux débouchés de notre abatteur côté poids et qualité des carcasses de façon à travailler avec lui dans la durée» Crédits : © F. Alteroche

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