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La lipolyse, c'est-à-dire la dégradation des lipides, est plus importante dans le lait du soir. Crédits : © D. Hardy

Traite des chèvres au Domaine inrae la Sapinière dans le Cher — La lipolyse, c'est-à-dire la dégradation des lipides, est plus importante dans le lait du soir. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Produire

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Les animaux apprécient la fraicheur de l’ombre par fortes chaleurs. Crédits : © Campus des Sicaudières

Les animaux apprécient la fraicheur de l’ombre par fortes chaleurs. © Campus des Sicaudières — Les animaux apprécient la fraicheur de l’ombre par fortes chaleurs. Crédits : © Campus des Sicaudières

Ovins-Caprins Produire

Un Sommet d’or pour l’Ovifresh

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Didactique, l’application « lutter » aide à la reconnaissance des espèces nuisibles et donne des conseils pour les limiter. Crédits : © dr

Didactique, l’application « lutter » aide à la reconnaissance des espèces nuisibles et donne des conseils pour les limiter. © dr — Didactique, l’application « lutter » aide à la reconnaissance des espèces nuisibles et donne des conseils pour les limiter. Crédits : © dr

Ovins-Caprins Produire

Grassman, un bouquet d’applis pour gérer la prairie

5 juillet 2018 | 0 min

Yoan Thomas élève ses 470 brebis bio en privilégiant l'herbe. Crédits : © M. Cholton

Yoan Thomas élève ses 470 brebis bio en privilégiant l'herbe. © M. Cholton — Yoan Thomas élève ses 470 brebis bio en privilégiant l'herbe. Crédits : © M. Cholton

Ovins-Caprins Produire

Une station expérimentale reprise par un berger

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De gauche à droite : Michel Joly, éleveur en Saône-et-Loire, Frédéric Blanchonnet, éleveur dans l’Allier, Pascal Lerousseau, éleveur en Creuse et Patrick Bénézit, éleveur dans le Cantal. Crédits : © SC

De gauche à droite : Michel Joly, éleveur en Saône-et-Loire, Frédéric Blanchonnet, éleveur dans l’Allier, Pascal Lerousseau, éleveur en Creuse et Patr — De gauche à droite : Michel Joly, éleveur en Saône-et-Loire, Frédéric Blanchonnet, éleveur dans l’Allier, Pascal Lerousseau, éleveur en Creuse et Patrick Bénézit, éleveur dans le Cantal. Crédits : © SC

Politique et société Produire

« Rien ne justifie des prix bas en ferme »

27 mars 2018 | 0 min

Près de 20 000 mères limousines sur les terres du Cantal, ce qui correspond à environ 13 % de l’effectif allaitant départemental. Crédits : © R.S.-A

Près de 20 000 mères limousines sur les terres du Cantal, ce qui correspond à environ 13 % de l’effectif allaitant départemental. — Près de 20 000 mères limousines sur les terres du Cantal, ce qui correspond à environ 13 % de l’effectif allaitant départemental. Crédits : © R.S.-A

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120 exposants sont attendus. Crédits : © SC

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