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Etudiante avec son plateau dans une cantine scolaire en réflexion sur son menu, devant des fruits et des entrées.
Selon le syndicat, qui rassemble des PME et des grands groupes comme Sodexo, ses adhérents s’approvisionnent déjà à 71 % en viande française, avec 70 % en volaille, et 99 % en volaille fraîche. Crédits : © J.-C. Gutner
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Pour promouvoir l’« Origine France », la restauration collective s’allie aux interprofessions agricoles

Le Syndicat national de la restauration collective (SNRC) a annoncé, le 26 février au Salon de l’agriculture, s’associer…
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Parc de machines agricoles en élevage laitier en Maine-et-Loire
Le coût moyen de la mécanisation pour les 74 exploitations des Pays de la Loire étudiées atteint 512 euros par hectare de SAU ou 134 euros par 1000 litres de lait. Crédits : © Emeline Bignon
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Coûts de mécanisation en agriculture : « Il y a encore des économies possibles, d’environ 17 600 euros par an et par exploitation dans les Pays de la Loire »

Une étude de l’Union des Cuma des Pays de la Loire pointe des économies sur les charges de mécanisation réalisables pour 60…
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Réserve de substitution de Mauzé-sur-le-Mignon
Les quatre retenues de substitution déjà construites, et les retenues collinaires du bocage pourraient ne pas pouvoir remplir cet hiver, ou juste partiellement, déplore l’union départementale agricole de Vendée. Crédits : © Baudouin
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« Bassines » du Marais Poitevin : la justice confirme la réduction des prélèvements d’eau pour l’irrigation

La cour administrative d’appel de Bordeaux vient de confirmer la réduction des volumes autorisés pour l’irrigation agricole…
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Laboratoire de biotechnologie végétale et de sélection de variétés de céréales à paille.
En particulier, le syndicat s’inquiète de l’idée d’autoriser les brevets sur les plantes NGT de catégorie 1, considérées comme équivalentes aux plantes sélectionnées de manière conventionnelle. Crédits : © Réussir
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NGT : les trieurs à façon de semences de fermes s’élèvent contre les brevets

Le syndicat français des trieurs à façon et préparateurs de semences de ferme (Staff) se dit contre l’idée des brevets sur…
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