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Le concours interrégional jersiais, race à l'honneur, aura lieu le jeudi 8 octobre 2026 sur le ring lait dans le hall 4 Crédits : © E.Bignon

<em class="placeholder">Grande championne du concours jersiais lors du Sommet de l’Élevage 2024 </em> — Le concours interrégional jersiais, race à l'honneur, aura lieu le jeudi 8 octobre 2026 sur le ring lait dans le hall 4 Crédits : © E.Bignon

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Sommet de l’Élevage 2026 : le programme des concours pour les éleveurs laitiers

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Loïc Quéméré, directeur technique d’Eilyps. « Le croisement trois voies est une stratégie à long terme. » Crédits : © DR

Loïc Quéméré, directeur technique d’Eilyps. « Le croisement trois voies est une stratégie à long terme. » © DR — Loïc Quéméré, directeur technique d’Eilyps. « Le croisement trois voies est une stratégie à long terme. » Crédits : © DR

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Les dix finalistes lors de la remise des prix à la mairie du Malzieu-Ville. Crédits : © Marion Ghibaudo

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De gauche à droite, Matthieu Rivière, chef de produit génotypage ; Hervé Cadro ; Vincent Rétif, président d’Evolution ; Jean Yves Dréau, directeur adjoint d’Evolution ; Pierre-Yves Cadro ; Jean-Christophe Boittin ; Clotilde Patry, d’Allice. Devant, Jérôme Kerviche, l’inséminateur qui intervient au Gaec Cadro. Crédits : © C. Julien

De gauche à droite, Matthieu Rivière, chef de produit génotypage ; Hervé Cadro ; Vincent Rétif, président d’Evolution ; Jean Yves Dréau, directeur adjoint d’Evolution ; Pierre-Yves Cadro ; Jean-Christophe Boittin ; Clotilde Patry, d’Allice. Devant, Jérôme Kerviche, l’inséminateur qui intervient au Gaec Cadro. Crédits : © C. Julien

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Les taches noires sur les abats ou les muscles sont caractéristiques de la mélanose bovine. Crédits : © Interbev

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Nana ETL P est la mère de Piwi ETL (leader du classement sur ISU mais cornu) et Pop ETL PP, l’actuel meilleur taureau français 100 % sans cornes. Crédits : © A. Meekma

Nana ETL P est la mère de Piwi ETL (leader du classement sur ISU mais cornu) et Pop ETL PP, l’actuel meilleur taureau français 100 % sans cornes. © A. — Nana ETL P est la mère de Piwi ETL (leader du classement sur ISU mais cornu) et Pop ETL PP, l’actuel meilleur taureau français 100 % sans cornes. Crédits : © A. Meekma

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En Normande, l'utilisation de taureaux comme Gaïac et un bon turn-over des taureaux majeurs chaque année jouent en faveur de la maîtrise de la variabilité génétique. Crédits : © D. Restelli

En Normande, l'utilisation de taureaux comme Gaïac et un bon turn-over des taureaux majeurs chaque année jouent en faveur de la maîtrise de la variabi — En Normande, l'utilisation de taureaux comme Gaïac et un bon turn-over des taureaux majeurs chaque année jouent en faveur de la maîtrise de la variabilité génétique. Crédits : © D. Restelli

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Au sein du Gaec Recoules, de nombreuses productions se côtoient : lait, fromages de brebis et fromages de chèvres, volailles, œufs. Crédits : © Marion Ghibaudo

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Le troupeau de Prim'Hosltein d'Anne-Laure Fraisse, gagnante du trophée Technilait 2020. Crédits : © Franck Villevieille

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Cette étude confirme que le rapport entre le poids de l’animal à la sortie de la ferme et la viande nette réellement utilisable (250 kg), varie selon de nombreux critères amont (race, catégorie de l’animal, état d’engraissement…). Crédits : © C. Delisle

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Illicow donne le profil génétique du produit à naitre entre une femelle de son troupeau et l’un des 4000 taureaux (français et étrangers) disponibles. Crédits : © Prim'Holstein France

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