Annie Clerc de Marco, psychosociologue et à la tête d’un cabinet de relations publiques et communication.« Il faut que les éleveurs se rapprochent des associations de défense du bien-être des animaux [NDLR lesquelles sont différentes des associations anti-viande]. Ill faut accuser réception des demandes de la société civile.». Crédits : © F. d'Alteroche