Sommet de l'élevage

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Le concours interrégional jersiais, race à l'honneur, aura lieu le jeudi 8 octobre 2026 sur le ring lait dans le hall 4 Crédits : © E.Bignon

<em class="placeholder">Grande championne du concours jersiais lors du Sommet de l’Élevage 2024 </em> — Le concours interrégional jersiais, race à l'honneur, aura lieu le jeudi 8 octobre 2026 sur le ring lait dans le hall 4 Crédits : © E.Bignon

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La salers et ses éleveurs à l'affiche de la 33ème édition du Sommet de l'Elevage à l'occasion de son concours national. Crédits : © Sophie Chatenet

La salers et ses éleveurs à l'affiche de la 33ème édition du Sommet de l'Elevage à l'occasion de son concours national. — La salers et ses éleveurs à l'affiche de la 33ème édition du Sommet de l'Elevage à l'occasion de son concours national. Crédits : © Sophie Chatenet

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Eric Richard, président de la section laitière de la FDSEA43 avec ses vaches. — «On est dans les temps», se réjouit le président de la Section laitière  de la FDSEA, «mais il était important de s’y prendre dès octobre 2023». Crédits : © HLP

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Des vaches pâturant devant le Puy de Dôme. — Originaire des parties montagneuses du Puy-de-Dôme, la race bovine Ferrandaise doit son nom à la ville de Clermont-Ferrand. Crédits : © Thierry Petit

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collectif de cuisiniers de restauration collective — Les cuisiniers bénévoles du CCR63 préparaient les repas lors du H2O Trail, le 16 mars dernier. De gauche à droite : Cyrille Mingat (mairie de Pont-du-Château), Jean-Christophe Dubourgnoux (Ehpad Cunlhat), Maxime Bassot (collège d'Aubière), Arnaud Millet (collège de Gerzat), David Blanchefort (CHU Thiers-Ambert), et Nicolas Peyrard (collège d'Aubière) Crédits : © ©LéaDurif

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Un groupe d'éleveur encadrent une vache laitière. — En 2023, 15 génisses et 34 vaches issues de 12 élevages du Puy-de-Dôme participaient aux concours départementaux de Gelles. Crédits : © PH63

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Lors du Sommet de l'élevage, l'Idele présentait les résultats d'essais de pâturage hivernal menés dans trois élevages bovins du grand Ouest. Crédits : © François d'Alteroche/Illustration

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