variétés de tomate
Les essais des stations expérimentales (ici au CTIFL de Carquefou) et des organisations de producteurs visent à évaluer les valeurs agronomiques et qualitatives des variétés résistantes et à mettre au point les conduites les plus adaptées pour ces variétés. Crédits : © V. Bargain
« L’artichaut est une culture qui nous plaît et je m’y retrouve économiquement mais elle demande beaucoup de travail. » Régis Guéguen est producteur d’artichauts Petit Violet sur 30 hectares à Carantec dans le Finistère. 400 000 à 800 000 têtes sortent de ses champs chaque année. Crédits : © Julia Commandeur