« J’ai eu 50% de pertes, sur un potentiel de 130 t en cassis et de 15 t en groseilles, avec des branches entières brûlées et des fruits qui tombaient massivement », témoigne après la canicule de fin juin Richard Renaudie, agriculteur installé en polyculture-élevage à Pompadour, en Corrèze. Crédits : © Richard Renaudie Filières végétales Produire Cassis et groseille : « La canicule est un gros coup dur », témoigne un…
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Dans ses parcelles, Anthony Frison jalonne clairement ses bandes d'essais. Crédits : © V. Noël Filières végétales Produire Des tests en grandes parcelles bien cadrés pour valider les innovations En quête perpétuelle d’innovations, Anthony Frison, exploitant dans le Loiret, teste en bandes "agriculteur" toutes sortes… 2 juin 2018 | 1 min
Robert et Colette Burgaentzlen, Adisa et Melmin Hodzic. « La fraîcheur est notre atout majeur ». Crédits : © C. Reibel Filières végétales Produire Appuyer sur le champignon 8 février 2018 | 0 min
Filières végétales Produire Le curetage de la vigne en cinq étapes Cureter la vigne pour lutter contre l’esca est une opération qui ne s’improvise pas. Voici les explications et conseils de… 31 janvier 2018 | 1 min
Zoé Prual : "Avec ce second bâtiment statique en structure légère, je vise la simplicité. Il y a très peu de mécanique. C'est d'autant plus appréciable pour une femme en cas de panne." Crédits : © A. Puybasset Porcs-Volailles Produire Des poules repro performantes en bâtiment clair 30 novembre 2017 | 0 min
Le bâtiment de 25 mètres de large est équipé d'une ventilation latérale avec extraction haute. Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Produire Isabelle et Thomas Couëpel voient clair et grand 31 août 2017 | 0 min
Olivier Guillon, éleveur en Charente-Maritime Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Produire Des conseillers privés pour pâturer comme en Nouvelle-Zélande Abonné 31 mai 2017 | 0 min
Détruire les taupes pour limiter la terre dans les fourrages conservés. Crédits : © Ciirpo Politique et société Produire Éliminer les taupinières : une « assurance qualité » pour les récoltes 4 mai 2017 | 0 min
Christophe Daulan, responsable hygiène, qualité et sécurité à la cave des Hauts de Montrouge, dans le Gers Crédits : © C. Daulan Filières végétales Produire Le cahier des charges : un allié lors des mises en bouteilles 31 mars 2017 | 0 min
LA POMPE DOSEUSE et la mini-résine contenue dans le support en inox, permettent de simuler une acidification au pourcentage de son choix. Crédits : © C. de Nadaillac Filières végétales Produire Des kits, pour une acidification sur-mesure 28 février 2017 | 0 min
L'épandage est une solution plébiscitée par les vignerons du fait du son faible coût et de sa simplicité de fonctionnement. Filières végétales Produire Bien traiter ses effluents de cave 30 novembre 2016 | 0 min
Filières végétales Produire Des bulles de biodiversité en Champagne crayeuse Sur 38 000 hectares de terres crayeuses de la Marne, l’association Symbiose s’évertue à soutenir les réalisations… 9 juin 2016 | 1 min
Moustache au vent et chapeau sur la tête, Arthur gère la ferme en patriarche avec son épouse Sara et ses trois jeunes salariés. Crédits : © E. Leroux Ovins-Caprins Produire Des agneaux non finis sur l’herbe des collines 31 mai 2016 | 0 min
Se protéger dans un milieu naturellement à risque devrait aller de soi. Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Produire Préserver sa santé respiratoire 12 août 2015 | 0 min
Filières végétales Produire Travailler la vigne au cheval peut se révéler viable en situation extrême 11 août 2015 | 0 min
Le passage de la herse étrille 2 à 3 jours avant la « chasse » permet de localiser les taupinières les plus fraîches. Crédits : © Institut de l'élevage/CIIRPO Politique et société Produire Supprimer les taupinières sur les parcelles à faucher 11 mai 2015 | 0 min
Bruno Eyguesier a travaillé avec Inter Rhône et la cave de Rasteau pour développer un conditionnement des bag-in-box sous azote et améliorer le vieillissement du vin. Crédits : © X. Delbecque Filières végétales Produire Maîtriser l’oxygène lors du conditionnement des vins 1 avril 2015 | 0 min
Le système mis au point par Jacky Ligner s’est inspiré des machines à dinde pour les tapis et de celles à poulet pour le remplissage des containers. Crédits : © V. Bargain Porcs-Volailles Produire La Sarl Ligner mécanise l’enlèvement des pintades Spécialiste de l’enlèvement mécanisé des poulets, Jacky Ligner a mis au point une machine pour les pintades. Depuis juin,… 23 septembre 2014 | 1 min
L’obtention d’une bonne qualité de bouchage en capsule à vis repose sur le choix des matières sèches couplées à une parfaite maîtrise technique du conditionnement. Crédits : © P. Cronenberger Filières végétales Produire Se laisser tenter par la capsule à vis 30 avril 2014 | 0 min
Le nettoyage et la désinfection sont des pratiques incontournables pour protéger le bâtiment des bactéries, virus et nuisibles. Crédits : © A. Puybasset Porcs-Volailles Produire Laver et désinfecter son poulailler avec méthode Réitérées après chaque lot, les opérations de nettoyage et désinfection doivent être réalisées soigneusement, et ne… 25 mars 2014 | 1 min
Cette bobine contient l’un des films extérieurs de l’outre du BIB, constitué d’un sandwich de deux types de plastiques, dont l’EVOH responsable de l’étanchéité aux gaz et de la résistance mécanique. Crédits : © Smurfit Kappa Filières végétales Produire Sous le carton des BIB 6 mars 2014 | 0 min
Au delà de ses qualités de robustesse, un épandeur doit être choisi et utilisé pour ses caractéristiques d'utilisation et ses capacités techniques. Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Produire Comment optimiser la qualité de l'épandage du fumier de volailles La qualité de l'épandage des fertilisants organiques solides dépend du trio produit-homme-machine. Son amélioration passe… 21 novembre 2013 | 1 min
Il n’existe aucune norme pour la matière première des capsules. Le flou sur l’origine est total. Crédits : © P. Cronenberger Filières végétales Produire “ La mise en bouteille est un vrai challenge ”. Interview de Jacques Beauclair 13 août 2013 | 0 min
Filières végétales Produire McCain joue la carte du produit réfrigéré auprès des restaurateurs 13 février 2013 | 0 min
Porcs-Volailles Produire Optimiser les formules pour contrer la flambée des matières premières 6 novembre 2012 | 0 min
Les vingt premiers mètres devant la trappe sont stratégiques. Ici, les haies brise-vent en peigne apportent un peu d'ombre et favorisent la sortie. Crédits : © A.P. Porcs-Volailles Produire Les cinq points clés pour arborer le parcours des volailles Pour Philippe Guillet, conseiller forêt et bocage à la chambre d'agriculture de la Sarthe, il faut respecter un certain… 2 juillet 2012 | 1 min
Bruno et Éric Plancoulaine et Marc Didienne: «Notre objectif n’est pas de produire des animaux très lourds, mais des animaux qui correspondent bien aux débouchés de notre abatteur côté poids et qualité des carcasses de façon à travailler avec lui dans la durée» Crédits : © F. Alteroche Bovins Produire 1300 jeunes bovins, 350 vaches et 2500 porcs avec 4 unités de main d'oeuvre 17 décembre 2010 | 0 min