Présentation de la convention de partenariat entre le CTIFL et l'IFV au salon de l'Agriculture 2026.
Delphine Tailliez, directrice générale déléguée du CTIFL, Christophe Riou, directeur général de l'IFV et Mehdi Siné, directeur général de l'Acta, ont évoqué les enjeux du partenariat stratégique IFV-CTIFL lors du Sia 2026. Crédits : © C. Gerbod
4 personnes sur une scène débattent, en arrière plan un écran montre une photo d'un rayon de pommes
Jungle des labels : obligation ou vraie valorisation ? Conférence à Medfel 2025 le 24 avril, avec de gauche à droite : Philippe Fort (directeur commercial et marketing de Rougeline), Florence Rabu (animatrice du débat, journaliste spécialisée), Cécilia Céleyrette (directrice adjointe Stratégie filières d’Interfel) et Marc-Henri Blarel (consultant spécialisé, dirigeant de Fruits de Valeur). Crédits : © Julia Commandeur
récolte de clémentines de Corse, manuelle
Le rapport du CGAAER identifie des opportunités dans l’olivier (pour l’huile), l’amande, la pistache ou encore les agrumes dans certaines régions du sud du pays. Mais ces cultures émergeantes ne suffiront pas à combler les besoins globaux de la France en fruits et légumes, elles seront davantage un complément de revenus pour les producteurs. Photo d’illustration : récolte de clémentines de Corse. Archives FLD Crédits : © Julia Commandeur
Deux turions d'asperge verte
Les turions de l’asperge verte poussent à l’air libre. Leur coloration verte est donc due au processus de photosynthèse et au développement de la chlorophylle sous l'action de la lumière. Crédits : © Claire Tillier
asperges vertes et blanches et en premier plan la couverture d'une étude du CTIFL sur la consommation d'asperge
Le CTIFL a réactualisé son étude Asperge : « Perception et attentes des consommateurs », qui repose sur une analyse des données du panel Kantar, ainsi que sur des enquêtes qualitatives et quantitatives. Les ventes sont en retrait, pénalisées par le prix élevé de ce légume saisonnier. Crédits : © Inn de Pixabay/CTIFL
Deux personnes discutent devant une palette de colis de cerises
Les entreprises d'expédition de fruits et légumes sont ancrées dans leur territoire, au plus près des producteurs avec qui elles entretiennent des liens très forts. Photo d'illustration : l'entreprise familiale Chambe Agri-Fruits, 3e génération déjà, dans la région lyonnaise, est spécialisée sur la cerise et notamment la cerise de Bessenay. Crédits : © Chambe
Les filières raisin de table, vigne, cerises, asperges et olives sont les 5 filières pour lesquelles la région Ventoux a obtenu la labellisations ARRC (Aires agricoles de résilience climatique). Crédits : © Caroline Maréchal
Salades poussant dans une serre en aéroponie, chez Les Crudettes, à Saint-Denis-de-l'Hôtel dans le Loiret. Serre expérimentale
La région Centre-Val de Loire couvre largement ses besoins en salades, avec une production régionale qui dépasse largement la demande régionale, offrant ainsi des opportunités d’exportation. Photo d’archives. Crédits : © Les Crudettes
S’il fait plus chaud ou que le prix baisse, quel est l’impact sur la décision d’achat d’un fruit ou d’un légume par le consommateur ? Le CTIFL s’est intéressé à l’élasticité prix, c’est-à-dire la relation entre l’évolution des prix et des quantité demandées, et à la météo sensibilité d’une vingtaine d’espèces de fruits et légumes. Photo d’archives FLD Crédits : © Claire Tillier