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Jean-Marc et Marie-Christine Lemaire. « Nous avons à cœur de tout faire pour rendre le métier agréable, viable et enviable. C’est notre philosophie. » Crédits : © E. Bignon

<em class="placeholder">Jean-Marc et Marie-Christine Lemaire, éleveurs laitiers</em> — Jean-Marc et Marie-Christine Lemaire. « Nous avons à cœur de tout faire pour rendre le métier agréable, viable et enviable. C’est notre philosophie. » Crédits : © E. Bignon

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« Notre vie ne se cantonne pas aux vaches et à la ferme », dans le Loiret

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4 octobre 2020 | 0 min

Vigneronnes au Château Haut de Lerm, en Gironde, Valérie et Christelle Gonthier misent avant tout sur la vente directe. Adhérer au réseau Bienvenue à la Ferme leur offre de la visibilité et leur permet de bénéficier d'outils, de conseils et d'évènements à prix accessibles. Crédits : © C. Gerbod

Vigneronnes au Château Haut de Lerm, en Gironde, Valérie et Christelle Gonthier mise avant tout sur la vente directe. Adhérer au réseau Bienvenue à la — Vigneronnes au Château Haut de Lerm, en Gironde, Valérie et Christelle Gonthier misent avant tout sur la vente directe. Adhérer au réseau Bienvenue à la Ferme leur offre de la visibilité et leur permet de bénéficier d'outils, de conseils et d'évènements à prix accessibles. Crédits : © C. Gerbod

Economie Vendre et gérer

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Florian Salmon. « La diversité des systèmes de production rend plus difficile l’investissement collectif en matériel. » Crédits : © F. Mechekour

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« Je cible mes investissements sur l’atelier lait »

29 septembre 2020 | 0 min

Une société coopérative d'intérêt collectif (Scic) associant éleveurs, collectivités et ateliers de découpe sera créée pour gérer l’abattoir de proximité. Pour garantir son autonomie de décision, l’association AALVie a lancé un crowdfunding sur MiiMOSa. Crédits : © V. Bargain

Une société coopérative d'intérêt collectif (Scic) associant éleveurs, collectivités et ateliers de découpe sera créée pour gérer l’abattoir de proxim — Une société coopérative d'intérêt collectif (Scic) associant éleveurs, collectivités et ateliers de découpe sera créée pour gérer l’abattoir de proximité. Pour garantir son autonomie de décision, l’association AALVie a lancé un crowdfunding sur MiiMOSa. Crédits : © V. Bargain

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Les exploitants de moins de 40 ans sont sensiblement mieux représentés en production caprine. Crédits : © Agreste

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Le renouvellement des générations plus dynamique en caprin

12 août 2020 | 0 min

Marjolaine Guigue, 25 ans, est bergère depuis cinq ans dans les Alpes françaises. Crédits : © B. Morel

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Joseph Hurand, 28 ans, est berger depuis trois ans dans les Alpes suisses et françaises. Crédits : © B. Morel

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Et si être en bio était aussi une chance pour trouver ses futurs repreneurs ?

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Le métier de berger est loin d'être de tout repos comme l'image d'Epinal. Avec une trentaine de kilos sur le dos, Joseph parcourt en moyenne 15 à 20 kilomètres par jour. Crédits : © B. Morel

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L'abattoir de Rodez, géré par le groupe Arcadie Sud-Ouest, est à l'arrêt depuis le 24 juin, suite à la publication d'une vidéo choc. Crédits : © L. Geoffroy

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