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« Attention l’internationalisation n’est pas toujours une réussite. L’Espagne et la Pologne ont été une source de déconvenue pour les laiteries françaises. Ceux qui ont investi en Russie se retrouvent aussi dans une situation compliquée. », témoigne Benoit Rouyer, économiste au Cniel. Crédits : © Pixabay / TheAndrasBarta

« Attention l’internationalisation n’est pas toujours une réussite. L’Espagne et la Pologne ont été une source de déconvenue p — « Attention l’internationalisation n’est pas toujours une réussite. L’Espagne et la Pologne ont été une source de déconvenue pour les laiteries françaises. Ceux qui ont investi en Russie se retrouvent aussi dans une situation compliquée. », témoigne Benoit Rouyer, économiste au Cniel. Crédits : © Pixabay / TheAndrasBarta

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LE TAUX DE VALORISATION EN BIO SE DÉGRADE Crédits : © Source FranceAgriMer, traitement Cniel

LE TAUX DE VALORISATION EN BIO SE DÉGRADE — LE TAUX DE VALORISATION EN BIO SE DÉGRADE Crédits : © Source FranceAgriMer, traitement Cniel

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SELON VOTRE LAITERIE, VOUS POURREZ PLUS OU MOINS PRODUIRE au delà de votre référence, suite à la fin de la TFA; suivant le volume à partir duquel s’appliqueront les pénalités, etc. Crédits : © C. Pruilh

SELON VOTRE LAITERIE, VOUS POURREZ PLUS OU MOINS PRODUIRE au delà de votre référence, suite à la fin de la TFA; suivant le volume à partir duquel s’ap — SELON VOTRE LAITERIE, VOUS POURREZ PLUS OU MOINS PRODUIRE au delà de votre référence, suite à la fin de la TFA; suivant le volume à partir duquel s’appliqueront les pénalités, etc. Crédits : © C. Pruilh

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LE PRIX MOYEN DU LAIT BIO 2010 se situait entre 390 et 430 euros pour 1 000 litres en France et chez nos voisins. Crédits : © Biolait

LE PRIX MOYEN DU LAIT BIO 2010 se situait
entre 390 et 430 euros pour 1 000 litres
en France et chez nos voisins. — LE PRIX MOYEN DU LAIT BIO 2010 se situait entre 390 et 430 euros pour 1 000 litres en France et chez nos voisins. Crédits : © Biolait

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LES PROPOSITIONS DE CONTRAT des entreprises privées n’ont, pour le moment, pas déclenché de retours massifs de contrats signés. Crédits : © C. Pruilh

LES PROPOSITIONS DE CONTRAT
des entreprises privées n’ont,
pour le moment, pas déclenché
de retours massifs de contrats signés. — LES PROPOSITIONS DE CONTRAT des entreprises privées n’ont, pour le moment, pas déclenché de retours massifs de contrats signés. Crédits : © C. Pruilh

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Les produits des entreprises incriminées ont « disparu des rayons pendant trois jours » dans les magasins de la zone URCVL (ici en Haute-Loire). Les éleveurs ont collé des affiches appelant les consommateurs au boycott. Crédits : © Haute-Loire Paysanne

Les produits des entreprises incriminées ont « disparu des rayons pendant trois jours » dans les magasins de la zone URCVL (ici en Haute-Loire). Les é — Les produits des entreprises incriminées ont « disparu des rayons pendant trois jours » dans les magasins de la zone URCVL (ici en Haute-Loire). Les éleveurs ont collé des affiches appelant les consommateurs au boycott. Crédits : © Haute-Loire Paysanne

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Manifestation à Vire. Les éleveurs laitiers ont obtenu une médiation du ministère qui a pour objectif la reprise des négociations sur le prix du lait. Crédits : © V. Motin

Manifestation à Vire. Les éleveurs laitiers
ont obtenu une médiation du ministère qui
a pour objectif la reprise des négociations
sur le prix du la — Manifestation à Vire. Les éleveurs laitiers ont obtenu une médiation du ministère qui a pour objectif la reprise des négociations sur le prix du lait. Crédits : © V. Motin

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Une baisse de plus de 90 euros qui attise la colère

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Dans l’immédiat, le facteur limitant pour produire, c’est le quota et les allocations provisoires. Mais très vite, le prix du lait sera déterminant. Le risque est d’accélérer les arrêts de production. Crédits : © S.Leitenberger

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Mais très vite, le prix du lait
sera détermina — Dans l’immédiat, le facteur limitant pour produire, c’est le quota et les allocations provisoires. Mais très vite, le prix du lait sera déterminant. Le risque est d’accélérer les arrêts de production. Crédits : © S.Leitenberger

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DES ACIDES GRAS
PERMETTRAIT
D’ACCÉLÉRER LE MOUVEMENT
POUR L’AMÉLIORATION
DE LA QUALITÉ
DE LA MATIÈRE GRASSE — LA NOUVELLE MÉTHODE D’ANALYSE DES ACIDES GRAS PERMETTRAIT D’ACCÉLÉRER LE MOUVEMENT POUR L’AMÉLIORATION DE LA QUALITÉ DE LA MATIÈRE GRASSE Crédits : © S.Leitenberger

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Bleu Blanc Coeur, Danone
octroie une prime
à la qualité du profil
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