Système U

Toute l'actualité agricole rattachée à Système U du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Agronomie Recherche Biodiversité Analyses quotidiennes Analyses hebdomadaires Marchés bio Contenu partenaire Sport Archives

Reussir Lait publie chaque mois ce baromètre des prix de base pour un lait standard avec 38 g de matière grasse et 32 g de matière protéique par litre. Il s’agit d’un indicateur propre à chaque laiterie qui illustre son marché, sa stratégie, et ses relations avec les producteurs et leurs organisations. Crédits : © Reussir réalisé avec IA

vaches laitières avec broc et verre de lait, une courbe et l'indication "baromètre du prix du lait" — Reussir Lait publie chaque mois ce baromètre des prix de base pour un lait standard avec 38 g de matière grasse et 32 g de matière protéique par litre. Il s’agit d’un indicateur propre à chaque laiterie qui illustre son marché, sa stratégie, et ses relations avec les producteurs et leurs organisations. Crédits : © Reussir réalisé avec IA

Economie Vendre et gérer

Prix du lait : quelle évolution par laiterie ?

Reussir Lait publie chaque mois un baromètre des prix de base pour un lait avec 38 g de matière grasse et 32 g de…

Abonné

16 septembre 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

Abonné

14 septembre 2026 | 6 min

À partir du millésime 2019, le grand vin du Château Brown sera commercialisé en carton éco-conçu en Nouvelle-Aquitaine, et non plus en caisses bois. Crédits : © Réussir vigne / J.-C Gutner/ Château Brown

À partir du millésime 2019, le grand vin du Château Brown sera commercialisé en carton éco-conçu en Nouvelle-Aquitaine, et non plus en caisses bois. Crédits : © Réussir vigne / J.-C Gutner/ Château Brown

Economie Vendre et gérer

Remplacer la caisse bois par un carton écoconçu

17 mars 2021 | 0 min

Évolution des résultats courants par UMO exploitant des systèmes bovins lait279 exploitations des réseaux d’élevage Inosys Crédits : © Source : GEB-Institut de l’élevage d’après Inosys Réseaux d’élevage

Évolution des résultats courants par UMO exploitant des systèmes bovins lait279 exploitations des réseaux d’élevage Inosys © Source : GEB-Institut de — Évolution des résultats courants par UMO exploitant des systèmes bovins lait279 exploitations des réseaux d’élevage Inosys Crédits : © Source : GEB-Institut de l’élevage d’après Inosys Réseaux d’élevage

Economie Vendre et gérer

Des estimations de revenus 2020 en baisse dans tous les systèmes laitiers des réseaux d'élevage

5 mars 2021 | 0 min

Bernard Valat, président de la FICT (Fédération des entreprises françaises de charcuterie traiteur) Crédits : © D. Poilvet

Bernard Valat, président de la FICT (Fédération des entreprises françaises de charcuterie traiteur) © D. Poilvet — Bernard Valat, président de la FICT (Fédération des entreprises françaises de charcuterie traiteur) Crédits : © D. Poilvet

Economie Vendre et gérer

Carrefour veut plus de bien-être dans les élevages de porcs

2 mars 2021 | 0 min

Matthieu Loeul, président du groupe Loeul & Piriot. « Seuls 30 à 40 % des volumes annuels sont bien valorisés, faute de concordance entre pic de production laitière et période de consommation traditionnelle du chevreau. »

Matthieu Loeul, président du groupe Loeul & Piriot. « Seuls 30 à 40 % des volumes annuels sont bien valorisés, faute de concordance entre pic de produ — Matthieu Loeul, président du groupe Loeul & Piriot. « Seuls 30 à 40 % des volumes annuels sont bien valorisés, faute de concordance entre pic de production laitière et période de consommation traditionnelle du chevreau. »

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Les équilibristes de la filière chevreau

1 mars 2021 | 0 min

Economie Vendre et gérer

Observatoire Civam : Les résultats payants des systèmes herbagers économes

26 février 2021 | 0 min

Matías Bailleres est plutôt critique sur la conduite en général du cheptel allaitant argentin, il est selon lui largement sous-exploité compte tenu des ressources fourragères disponibles, à ses yeux souvent utilisées bien en deçà de leur potentiel. Crédits : © M-H André

Matías Bailleres est plutôt critique sur la conduite en général du cheptel allaitant argentin, il est selon lui largement sous-exploité compte tenu de — Matías Bailleres est plutôt critique sur la conduite en général du cheptel allaitant argentin, il est selon lui largement sous-exploité compte tenu des ressources fourragères disponibles, à ses yeux souvent utilisées bien en deçà de leur potentiel. Crédits : © M-H André

Economie Vendre et gérer

L’Argentine, cette usine à bœufs qui tourne au ralenti

25 février 2021 | 0 min

« Nous avons l’habitude de travailler en autonomie. » Benoît Bonnet, responsable du troupeau laitier. Crédits : © B. Griffoul

« Nous avons l’habitude de travailler en autonomie. » Benoît Bonnet, responsable du troupeau laitier. © B. Griffoul — « Nous avons l’habitude de travailler en autonomie. » Benoît Bonnet, responsable du troupeau laitier. Crédits : © B. Griffoul

Economie Vendre et gérer

« Le matin, nous aimons nous lever pour aller nous occuper de nos vaches, brebis et céréales »

23 février 2021 | 0 min

petits veaux laitiers et croisés

Economie Vendre et gérer

Veaux laitiers : à la recherche d'un marché équilibré

20 février 2021 | 0 min

Economie Vendre et gérer

Prix du lait : la grande distribution annonce plusieurs accords tarifaires 2021

18 février 2021 | 0 min

Ce bâtiment en structure bois a été dédié aux vaches qui vont vêler. Les animaux sont au calme et ne déclarent plus que rarement des métrites. Crédits : © Photo C. Reibel

Ce bâtiment en structure bois a été dédié aux vaches qui vont vêler. Les animaux sont au calme et ne déclarent plus que rarement des métrites. © Photo — Ce bâtiment en structure bois a été dédié aux vaches qui vont vêler. Les animaux sont au calme et ne déclarent plus que rarement des métrites. Crédits : © Photo C. Reibel

Economie Vendre et gérer

« Le lait de pâturage est un plus pour le bien-être de nos animaux comme pour nous »

22 janvier 2021 | 0 min

Sophie et Michel travaillent avec leur fils Baptiste. Cette année, les laitonnes ont du être rentrées dès octobre à cause des fortes pluies. Crédits : © S. Bourgeois

Sophie et Michel travaillent avec leur fils Baptiste. Cette année, les laitonnes ont du être rentrées dès octobre à cause des fortes pluies. © S. Bour — Sophie et Michel travaillent avec leur fils Baptiste. Cette année, les laitonnes ont du être rentrées dès octobre à cause des fortes pluies. Crédits : © S. Bourgeois

Economie Vendre et gérer

Une perte sensible d’efficacité économique pour un système broutards dans la Nièvre

22 janvier 2021 | 0 min

La Ferme du Pay met l’accent sur ses produits bio et locaux. Crédits : © V.Bargain

La Ferme du Pay met l’accent sur ses produits bio et locaux. © V.Bargain — La Ferme du Pay met l’accent sur ses produits bio et locaux. Crédits : © V.Bargain

Porcs-Volailles Vendre et gérer

La ferme du Pay concilie le circuit long et la vente directe

4 janvier 2021 | 0 min

Ludovic Ménoret préfère se concentrer sur la production de lait plutôt que sur les cultures. Crédits : © V. Bargain

Ludovic Ménoret préfère se concentrer sur la production de lait plutôt que sur les cultures. © V. Bargain — Ludovic Ménoret préfère se concentrer sur la production de lait plutôt que sur les cultures. Crédits : © V. Bargain

Economie Vendre et gérer

« Seul sur mon exploitation laitière, je délègue tous les travaux de culture »

29 décembre 2020 | 0 min

La vidéo est diffusée en salle des ventes avant les enchères, après avoir été visible sur Youtube plusieurs jours auparavant. Crédits : © S. Bourgeois

La vidéo est diffusée en salle des ventes avant les enchères, après avoir été visible sur Youtube plusieurs jours auparavant. © S. Bourgeois — La vidéo est diffusée en salle des ventes avant les enchères, après avoir été visible sur Youtube plusieurs jours auparavant. Crédits : © S. Bourgeois

Economie Vendre et gérer

Le marché au cadran sans déplacer les animaux avec la vente par vidéo

20 décembre 2020 | 0 min

Jean-François Perrin avec Pierre, l'un de ses deux apprentis. « Toutes les personnes qui interviennent ici sont assez autonomes pour tout ce qui touche aux animaux. » Crédits : © C. Reibel

Jean-François Perrin avec Pierre, l'un de ses deux apprentis. « Toutes les personnes qui interviennent ici sont assez autonomes pour tout ce qui touch — Jean-François Perrin avec Pierre, l'un de ses deux apprentis. « Toutes les personnes qui interviennent ici sont assez autonomes pour tout ce qui touche aux animaux. » Crédits : © C. Reibel

Economie Vendre et gérer

« Partager le temps de travail sécurise mon exploitation laitière »

19 décembre 2020 | 0 min

Antoine Thibault, éleveur et Marianne, sa salariée. « J’apprécie d’avoir un partenaire de travail non seulement pour alléger l’astreinte, mais c’est aussi plus sympa au quotidien. » Crédits : © E. Bignon

Antoine Thibault, éleveur et Marianne, sa salariée. « J’apprécie d’avoir un partenaire de travail non seulement pour alléger l’astreinte, mais c’est a — Antoine Thibault, éleveur et Marianne, sa salariée. « J’apprécie d’avoir un partenaire de travail non seulement pour alléger l’astreinte, mais c’est aussi plus sympa au quotidien. » Crédits : © E. Bignon

Economie Vendre et gérer

« On forme un bon binôme avec ma salariée », affirme Antoine Thibault alias AgriSkippy

11 décembre 2020 | 0 min

Economie Vendre et gérer

« Nous produisons plus de lait avec de l’herbe que certains avec du maïs »

4 décembre 2020 | 0 min

Economie Vendre et gérer

Formule de prix du lait : Les indicateurs coût de production réévalués

16 novembre 2020 | 0 min

La vente directe représente le débouché pour en moyenne une vache par mois, parmi celles âgées de huit ans maximum. L'éleveur vend également en direc

Economie Vendre et gérer

Différents régimes pour l'engraissement des vaches de race Blonde d'Aquitaine

12 novembre 2020 | 0 min

Guillaume Ducros. « Je ne cherche pas à monter en production par vache. Je cherche des vaches équilibrées, rustiques. » Crédits : © E. Bignon

Guillaume Ducros. « Je ne cherche pas à monter en production par vache. Je cherche des vaches équilibrées, rustiques. » © E. Bignon — Guillaume Ducros. « Je ne cherche pas à monter en production par vache. Je cherche des vaches équilibrées, rustiques. » Crédits : © E. Bignon

Economie Vendre et gérer

Guillaume Ducros dans le Puy-de-Dôme : « C’est en testant de nouvelles méthodes qu’on avance »

27 octobre 2020 | 0 min

François Guégan. « Une formation non agricole est une ouverture vers l'extérieure, elle permet de choisir son installation, et non de la subir. » Crédits : © D. Poilvet

François Guégan. « Une formation non agricole est une ouverture vers l'extérieure, elle permet de choisir son installation, et non de la subir. » © D. — François Guégan. « Une formation non agricole est une ouverture vers l'extérieure, elle permet de choisir son installation, et non de la subir. » Crédits : © D. Poilvet

Porcs-Volailles Vendre et gérer

« Une installation est un projet de vie », explique un jeune installé en porc

22 octobre 2020 | 0 min

Pour ses éditions 2021, le salon virtuel Hopwine propose plus de fonctionnalités pour les exposants et les visiteurs. Crédits : © source : Hopwine

Pour ses éditions 2021, le salon virtuel Hopwine propose plus de fonctionnalités pour les exposants et les visiteurs. Crédits : © source : Hopwine

Economie Vendre et gérer

Le salon Hopwine se multiplie en 6 pour 2021

14 octobre 2020 | 0 min

En 2015 Stéphane Ermann a repensé l’intégralité de son exploitation pour se convertir au bio. Crédits : © A. Peucelle

En 2015 Stéphane Ermann a repensé l’intégralité de son exploitation pour se convertir au bio. © A. Peucelle — En 2015 Stéphane Ermann a repensé l’intégralité de son exploitation pour se convertir au bio. Crédits : © A. Peucelle

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Le cours élevé de l’agneau joue en défaveur des producteurs bio

12 octobre 2020 | 0 min

Philippe Lacube, président de l'Association des chambres d’agriculture des Pyrénées. « La PAC été une grande avancée, il ne faut pas l'oublier. » Crédits : © T. Sidi Saïd

Philippe Lacube, président de l'Association des chambres d’agriculture des Pyrénées. « La PAC été une grande avancée, il ne faut pas l'oublier. » © T — Philippe Lacube, président de l'Association des chambres d’agriculture des Pyrénées. « La PAC été une grande avancée, il ne faut pas l'oublier. » Crédits : © T. Sidi Saïd

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Des aides surfaciques pour préserver les terres pastorales

9 octobre 2020 | 0 min

L’installation de méthanisation du Gaec Le Sablonné est constituée d’un petit digesteur de 560 m3 et d’un séparateur de phase à tamis. Entre les deux, le local de cogénération. Crédits : © F. Gervais

L’installation de méthanisation du Gaec Le Sablonné est constituée d’un petit digesteur de 560 m3 et d’un séparateur de phase à tamis. Entre les deux, — L’installation de méthanisation du Gaec Le Sablonné est constituée d’un petit digesteur de 560 m3 et d’un séparateur de phase à tamis. Entre les deux, le local de cogénération. Crédits : © F. Gervais

Economie Vendre et gérer

La petite méthanisation trouve sa place

5 octobre 2020 | 0 min

Exemple de tableau de bord de reproduction

Exemple de tableau de bord de reproduction

Economie Vendre et gérer

« Disposer de données pour piloter, c’est essentiel » pour Stefan Van Rumst, éleveur belge

1 octobre 2020 | 0 min

Après dix mois de fonctionnement, Romain Marqué est très satisfait du chauffe-eau solaire. Crédits : © V. Bargain

Après dix mois de fonctionnement, les quatre associés du Gaec sont très satisfaits du chauffe-eau solaire. © V. Bargain — Après dix mois de fonctionnement, Romain Marqué est très satisfait du chauffe-eau solaire. Crédits : © V. Bargain

Economie Vendre et gérer

1 300 € d’économie par an avec un chauffe-eau solaire

30 septembre 2020 | 0 min

Florian Salmon. « La diversité des systèmes de production rend plus difficile l’investissement collectif en matériel. » Crédits : © F. Mechekour

Florian Salmon. « La diversité des systèmes de production rend plus difficile l’investissement collectif en matériel. » © F. Mechekour — Florian Salmon. « La diversité des systèmes de production rend plus difficile l’investissement collectif en matériel. » Crédits : © F. Mechekour

Economie Vendre et gérer

« Je cible mes investissements sur l’atelier lait »

29 septembre 2020 | 0 min

Les clôtures sont composées en partie basse de quatre fils lisses électrifiés lesquels vise un tant soit peu à limiter les incursions de sangliers, surabondants sur le secteur. Le passage de la débroussailleuse est réalisé une fois par an sous toutes les clôtures. Crédits : © F. d'Alteroche

Les clôtures sont composées en partie basse de quatre fils lisses électrifiés lesquels vise un tant soit peu à limiter les incursions de sangliers, su — Les clôtures sont composées en partie basse de quatre fils lisses électrifiés lesquels vise un tant soit peu à limiter les incursions de sangliers, surabondants sur le secteur. Le passage de la débroussailleuse est réalisé une fois par an sous toutes les clôtures. Crédits : © F. d'Alteroche

Economie Vendre et gérer

Dans l'Aude, le Gaec Rabanet compose avec la faible productivité des surfaces

16 septembre 2020 | 0 min

Guy, Marc et Luc Varin. « Nous avons pu nous installer sur la ferme familiale à trois, en reprenant la ferme de notre grand-père et une petite ferme voisine. » Crédits : © E. Bignon

Guy, Marc et Luc Varin. « Nous avons pu nous installer sur la ferme familiale à trois, en reprenant la ferme de notre grand-père et une petite ferme v — Guy, Marc et Luc Varin. « Nous avons pu nous installer sur la ferme familiale à trois, en reprenant la ferme de notre grand-père et une petite ferme voisine. » Crédits : © E. Bignon

Economie Vendre et gérer

En Seine-Maritime : Trois frères qui jonglent entre simplicité et efficacité sur leur exploitation laitière

18 août 2020 | 0 min

1 11 12 13 14 15 16 17 18 19

10 20