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Les parcelles de colza sont parfois très hétérogènes dans leur peuplement, comme ici dans le Loir-et-Cher. Crédits : © P. Morand

Semis de colza soufrant de la sécheresse. — Les parcelles de colza sont parfois très hétérogènes dans leur peuplement, comme ici dans le Loir-et-Cher. Crédits : © P. Morand

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BEAUCOUP D’ÉLEVEURS IRLANDAIS pensent que s’ils ne répondent pas à la demande mondiale, d’autres le feront. Crédits : © J.-M. Nicol

BEAUCOUP D’ÉLEVEURS IRLANDAIS pensent
que s’ils ne répondent pas à la demande
mondiale, d’autres le feront. — BEAUCOUP D’ÉLEVEURS IRLANDAIS pensent que s’ils ne répondent pas à la demande mondiale, d’autres le feront. Crédits : © J.-M. Nicol

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LA PRODUCTION LAITIÈRE a tout juste une centaine d’années en Nouvelle-Zélande. Celle-ci a su tirer profit des conditions naturelles très favorables en — LA PRODUCTION LAITIÈRE a tout juste une centaine d’années en Nouvelle-Zélande. Celle-ci a su tirer profit des conditions naturelles très favorables en développant un système laitier original basé sur la pousse de l’herbe. Crédits : © A. Le Gall

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Jean-Pierre Dubois, responsable de la Ferme de l’oie, devant la citerne de fermentation en inox. « Par son aspect durable, la méthanisation des déject — Jean-Pierre Dubois, responsable de la Ferme de l’oie, devant la citerne de fermentation en inox. « Par son aspect durable, la méthanisation des déjections peut aider à mettre notre filière en adéquation avec l’image de luxe de nos produits. » Crédits : © Nelly Fray

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