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Des diagnostics CAP'2ER sont réalisés annuellement sur l'exploitation de Laurent Reversat dans le cadre du projet Life Green Sheep. Crédits : © D. Séailles

<em class="placeholder">Laurent Reversat dans sa bergerie</em> — Des diagnostics CAP'2ER sont réalisés annuellement sur l'exploitation de Laurent Reversat dans le cadre du projet Life Green Sheep. Crédits : © D. Séailles

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En 2018, tous les établissements contrôlés par l’administration sanitaire devraient poser une affichette indiquant l’appréciation générale d’hygiène. A défaut, ce sera une amende de 68 euros. Crédits : © DGAL

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Un agent équipé d’un bâton de lecture lit les repères RFID aux oreilles des moutons. Ainsi chaque animal circulant sur la chaine est relié de manière unique à son numéro dans le système informatique. Crédits : © A. Villette

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