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Marc Fesneau, ministre de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, Marc Guillaume, préfet de la région Île-de-France, et Jean-François Loiseau, président d'Intercéréales, lors de la présentation des mesures pour atténuer les impacts des JO sur le transport des céréales sur la Seine. Crédits : © Thierry Michel
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Cinq mesures pour atténuer l’impact des JO sur le transport des céréales sur la Seine

Après plusieurs semaines de concertation, l’ensemble des parties prenantes ont établi un certain nombre de règles pour…
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Troupeau ovin en estive dans le Sancy.
« Les estives permettent de valoriser les espaces qui ne le sont pas, de réduire la charge de travail des éleveurs et constituent un apport fourrager non négligeable » résume Élodie Mardiné, chargée de missions au Parc des volcans d'Auvergne. Crédits : © ©MélodieComte
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3,6 M€ pour soutenir le pastoralisme dans le Parc des volcans

Le Parc des volcans d’Auvergne attire l’attention de ses éleveurs puydômois sur l’existence du Plan pastoral territorial…
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Dans les cantines du 17e arrondissement de Paris, 40 % des achats sont bio. Pour les produits laitiers spécifiquement, la part du bio y est de 45 % ; en fruits et légumes, elle est de 70 %. La cuisine centrale mise sur les produits bruts et le fait maison pour maîtriser les coûts. Crédits : © Julia Commandeur
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Bio en restauration scolaire : « Dans le 17e arrondissement de Paris, déjà à 40 % de bio, nous visons les 70 % d’ici 3 ans »

Les 50 % d’alimentation durable dont 20 % de bio dans les menus de la restauration collective sont largement atteints dans…
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