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Jean-Marc et Stéphanie Langlais : « Même si cela implique davantage de risques financiers, le fait d’agrandir l’élevage nous a apporté davantage de confort de vie et de sérénité. » Crédits : © A. Puybasset

<em class="placeholder">Jean-Marc et Stéphanie Langlais, éleveur de porcs</em> — Jean-Marc et Stéphanie Langlais : « Même si cela implique davantage de risques financiers, le fait d’agrandir l’élevage nous a apporté davantage de confort de vie et de sérénité. » Crédits : © A. Puybasset

Porcs-Volailles Vendre et gérer

« J’ai agrandi mon élevage de porcs pour avoir des salariés »

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4 septembre 2026 | 0 min

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Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

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21 septembre 2026 | 4 min

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

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14 septembre 2026 | 6 min

Le groupe des 33 % meilleurs dépasse les 900 g/j avec un GMQ 30-115 kg de 916 g/j. Crédits : © Ifip

Le groupe des 33 % meilleurs dépasse les 900 g/j avec un GMQ 30-115 kg de 916 g/j. — Le groupe des 33 % meilleurs dépasse les 900 g/j avec un GMQ 30-115 kg de 916 g/j. Crédits : © Ifip

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Depuis dix ans, la vitesse de croissance des porcs charcutiers n'a cessé d'augmenter en France

Selon les données de GTE diffusées par l’Ifip, la croissance des porcs en engraissement a fait un bond en dix ans. Mais…

7 août 2026 | 1 min

En lien avec l'augmentation de la taille de portée, le nombre de mort-nés est passé de 1,1 à 1,3 porcelets en dix ans Crédits : © Chambre d'agriculture de Bretagne

En lien avec l'augmentation de la taille de portée, le nombre de mort-nés est passé de 1,1 à 1,3 porcelets en dix ans</em — En lien avec l'augmentation de la taille de portée, le nombre de mort-nés est passé de 1,1 à 1,3 porcelets en dix ans Crédits : © Chambre d'agriculture de Bretagne

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Hausse marquée des pertes en maternité en 10 ans dans les élevages de porcs français

Selon les données de GTTT diffusées par l’Ifip, les taux de pertes en maternité ont fortement augmenté depuis dix ans. Mais…

29 avril 2026 | 1 min

Marge sur coût alimentaire, efficacité alimentaire, incidence qualité, taux de renouvellement, etc. Les indicateurs technico économiques sont à suivre de près en conjoncture instable. . Crédits : © Montage Réussir - Dmytro - stock.adobe.com

Tableau de bord d'avion face à un paysage de prairie avec des vaches laitières — Marge sur coût alimentaire, efficacité alimentaire, incidence qualité, taux de renouvellement, etc. Les indicateurs technico économiques sont à suivre de près en conjoncture instable. . Crédits : © Montage Réussir - Dmytro - stock.adobe.com

Economie Vendre et gérer

Volatilité des prix : « Piloter l'élevage avec la marge sur coût alimentaire ne suffit pas »

12 avril 2026 | 0 min

Michel Launay, expert technique et génétique Axiom : « Peu d’investissements permettent un retour sur investissement si rapide. » Crédits : © A. Puybasset

Michel Launay, expert technique et génétique Axiom : « Peu d’investissements permettent un retour sur investissement si rapide — Michel Launay, expert technique et génétique Axiom : « Peu d’investissements permettent un retour sur investissement si rapide. » Crédits : © A. Puybasset

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Deux années pour rentabiliser un dépeuplement-repeuplement en élevage de porcs

Dépeupler son élevage pour redémarrer avec un cheptel assaini vise à booster les performances et à réduire les frais de…

20 janvier 2026 | 1 min

<em class="placeholder">« Notre naissage associatif est piloté selon le prix de revient du porcelet »</em>

Porcs-Volailles Vendre et gérer

« Notre naissage associatif est piloté selon le prix de revient du porcelet »

11 avril 2025 | 0 min

Séverine et Benoît Le Page, accompagnés à gauche de Rémi Berthevas, Porélia : « Le bâtiment doit se payer tout seul grâce à l’amélioration de l’indice de consommation. » Crédits : © A. Puybasset

<em class="placeholder">Séverine et Benoît Le Page, accompagnés à gauche de Rémi Berthevas, Porélia : « Le bâtiment doit se payer tout seul grâce à l — Séverine et Benoît Le Page, accompagnés à gauche de Rémi Berthevas, Porélia : « Le bâtiment doit se payer tout seul grâce à l’amélioration de l’indice de consommation. » Crédits : © A. Puybasset

Porcs-Volailles Vendre et gérer

« Nous maîtrisons notre revenu en étant plus autonomes sur notre élevage de porcs»

3 avril 2025 | 0 min

Porc Armor Évolution met à disposition de ses adhérents des analyses économiques à partir des résultats de GTE et GTTT qui vont jusqu’à l’élaboration du prix de revient. Crédits : © D. Poilvet

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Porcs-Volailles Vendre et gérer

« J’ai renforcé la cohérence de mes bâtiments porcins pour produire plus à moins cher ».

20 mars 2025 | 0 min

Jérôme PLanté, directeur technique de Nutrifirm : « Le suivi à la bande intègre à la fois les performances de reproduction des truies et celles des porcs charcutiers jusqu’à l’abattage. » Crédits : © D. Poilvet

<em class="placeholder">Jérôme PLanté, directeur technique de Nutrifirm : « Le suivi à la bande intègre à la fois les performances de reproduction des — Jérôme PLanté, directeur technique de Nutrifirm : « Le suivi à la bande intègre à la fois les performances de reproduction des truies et celles des porcs charcutiers jusqu’à l’abattage. » Crédits : © D. Poilvet

Porcs-Volailles Vendre et gérer

« Avec le suivi à la bande, nous chiffrons l’impact de nouvelles stratégies de notre atelier porc»

12 mars 2025 | 0 min

Les références GTTT et GTE sont à nouveau accessibles sur le site internet de l'Ifip Crédits : © D. Poilvet

Les références GTTT et GTE sont à nouveau accessibles sur le site internet de l'Ifip — Les références GTTT et GTE sont à nouveau accessibles sur le site internet de l'Ifip Crédits : © D. Poilvet

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Forte progression des résultats technico-économiques des élevages de porc en dix ans

Selon les données de GTE et de GTTT à nouveau diffusées par l’Ifip, les performances techniques des élevages français ont…

28 février 2025 | 1 min

Tous les mois, le technicien détaille aux trois associés, ici Alexandre Chevillon à gauche, les principaux indicateurs technico-économiques, dont la marge sur coût alimentaire. Crédits : © Cécile Julien

<em class="placeholder">Tous les mois, le technicien détaille aux trois associés, ici Alexandre Chevillon à gauche, les principaux indicateurs technic — Tous les mois, le technicien détaille aux trois associés, ici Alexandre Chevillon à gauche, les principaux indicateurs technico-économiques, dont la marge sur coût alimentaire. Crédits : © Cécile Julien

Economie Vendre et gérer

« Le suivi mensuel de la marge sur coût alimentaire me permet d’être réactif dans la conduite de mes vaches laitières en Ille-et-Vilaine »

31 janvier 2025 | 0 min

Guillaume Toquet, accompagné de Virginie (à gauche), l’ancienne salariée de l’atelier porc, et Clémence qui l’a remplacée, ancienne apprentie. Crédits : © Chambre d'agriculture de Bretagne

<em class="placeholder">Guillaume Toquet, accompagné de Virginie (à gauche), l’ancienne salariée de l’atelier porc, et Clémence qui l’a remplacée, anc — Guillaume Toquet, accompagné de Virginie (à gauche), l’ancienne salariée de l’atelier porc, et Clémence qui l’a remplacée, ancienne apprentie. Crédits : © Chambre d'agriculture de Bretagne

Porcs-Volailles Vendre et gérer

« L’alternance en élevage de porc, c’est du gagnant-gagnant »

20 novembre 2024 | 0 min

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En 2020, environ 15 % des porcs étaient produits en filière sans antibiotiques. Le marché est désormais considéré…

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Porcs-Volailles Vendre et gérer

Un modèle d’analyse des données pour améliorer les performances en élevages de porcs

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Le respect du chargement en engraissement contribue à avoir des cochons plus homogènes, et réduit le temps à passer au tri. Crédits : © D. Poilvet

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19 novembre 2021 | 1 min

De gauche à droite : Philippe Lecornué, président ; Pascal Soulabail, vice-président ; David Louzaouen, vice-président ; Jérôme Orvain, vice-président ; André Bloc’h, directeur. Crédits : © Porc Armor Evolution

De gauche à droite : Philippe Lecornué, président ; Pascal Soulabail, vice-président ; David Louzaouen, vice-président ; Jérôme Orvain, vice-président — De gauche à droite : Philippe Lecornué, président ; Pascal Soulabail, vice-président ; David Louzaouen, vice-président ; Jérôme Orvain, vice-président ; André Bloc’h, directeur. Crédits : © Porc Armor Evolution

Economie Vendre et gérer

Porc Armor Évolution poursuit sa progression

13 septembre 2021 | 0 min

Marc Simoen (à gauche) et Boris Mousset, éleveurs, avec Brigitte Badouard, de l’ifip. Les éleveurs du CCC analysent une fois par an leurs résultats technico-économiques avec Brigitte Badouard. Cette journée sert souvent de fil conducteur aux thèmes abordés durant le reste de l’année. Crédits : © D. Poilvet

Marc Simoen (à gauche) et Boris Mousset, éleveurs, avec Brigitte Badouard, de l’ifip. Les éleveurs du CCC analysent une fois par an leurs résultats te — Marc Simoen (à gauche) et Boris Mousset, éleveurs, avec Brigitte Badouard, de l’ifip. Les éleveurs du CCC analysent une fois par an leurs résultats technico-économiques avec Brigitte Badouard. Cette journée sert souvent de fil conducteur aux thèmes abordés durant le reste de l’année. Crédits : © D. Poilvet

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Un groupe d’éleveurs de porcs normand échange sur les résultats technico-économiques

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C’est rassurant de savoir qu’il existe toujours des marges de progrès pour faire face aux difficultés. Crédits : © D.R.

C’est rassurant de savoir qu’il existe toujours des marges de progrès pour faire face aux difficultés. © D.R. — C’est rassurant de savoir qu’il existe toujours des marges de progrès pour faire face aux difficultés. Crédits : © D.R.

Porcs-Volailles Vendre et gérer

« Le bilan GTE-GTTT, un rendez-vous majeur », souligne l'éleveuse de porcs

21 octobre 2020 | 0 min

Arbre d'analyse GTE-élevage naisseur engraisseur Crédits : © GT-Direct-Ifip

Arbre d'analyse GTE-élevage naisseur engraisseur © GT-Direct-Ifip — Arbre d'analyse GTE-élevage naisseur engraisseur Crédits : © GT-Direct-Ifip

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Le portail web GT-Direct de l'Ifip complète l’analyse GTE et GTTT

21 octobre 2020 | 0 min

De gauche à droite : Pierre-Yves Le Plénier et Jérôme Autret, responsable service GTE et responsable technique Porc Armor évolution, Serge Vallais, SCEA du Gouta à Carentoir (Morbihan) et Brieg Dany, en formation par alternance licence pro MCE à Brest. Crédits : © D. Poilvet

De gauche à droite : Pierre-Yves Le Plénier et Jérôme Autret, responsable service GTE et responsable technique Porc Armor évolution, Serge Vallais, SC — De gauche à droite : Pierre-Yves Le Plénier et Jérôme Autret, responsable service GTE et responsable technique Porc Armor évolution, Serge Vallais, SCEA du Gouta à Carentoir (Morbihan) et Brieg Dany, en formation par alternance licence pro MCE à Brest. Crédits : © D. Poilvet

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Les références de prix allemands sont basées sur des poids de carcasse chaude, ce qui induit une erreur de 2,5% si on les compare avec les prix français basés sur les poids froids. Crédits : © D. Poilvet

Les références de prix allemands sont basées sur des poids de carcasse chaude, ce qui induit une erreur de 2,5% si on les compare avec les prix frança — Les références de prix allemands sont basées sur des poids de carcasse chaude, ce qui induit une erreur de 2,5% si on les compare avec les prix français basés sur les poids froids. Crédits : © D. Poilvet

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Le prix payé aux éleveurs de porcs français est bien déconnecté de celui pratiqué dans les autres pays de l’UE

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Dimitri Viel, à gauche, éleveur à Saint Didier (35). " On se fixe des objectifs et avec la GTE on voit bien si on est dans la course pour les atteindre. " Crédits : © C. Julien

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