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Stéphane Brosteaux, éleveur à Eteignières (Ardennes) et membre du bureau de Gaec & sociétés Crédits : © FNCuma revu avec ChatGPT

<em class="placeholder">Stéphane Brosteaux, éleveur à Eteignières et membre du bureau de Gaec & sociétés</em> — Stéphane Brosteaux, éleveur à Eteignières (Ardennes) et membre du bureau de Gaec & sociétés Crédits : © FNCuma revu avec ChatGPT

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Le bâtiment volailles a perdu son usage initial mais a été transformé en une stabulation relativement fonctionnelle en l'ouvrant sur un côté de façon à faciliter l'affouragement. Crédits : © E. Durand

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La DEP permet une épargne en nature, sous forme de stocks. Crédits : © C. de Nadaillac

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Utiliser la nouvelle déduction pour épargne de précaution

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Le burger caprin alliait viande et fromage caprin avec de la poire, de la courge et du radis noir. Une fois cuite, la viande de chèvre montre sa personnalité sans être agressive. Crédits : © C. Soulier

Le burger caprin alliait viande et fromage caprin avec de la poire, de la courge et du radis noir. Une fois cuite, la viande de chèvre montre sa perso — Le burger caprin alliait viande et fromage caprin avec de la poire, de la courge et du radis noir. Une fois cuite, la viande de chèvre montre sa personnalité sans être agressive. Crédits : © C. Soulier

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Au Sirha, le burger caprin séduit les chefs

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Noël Comet avec Ophélie (15 mois), fille de Gina. « Je regrette qu’il n’y ait pas plus d’éleveurs sélectionneurs pour faire avancer la race. » Il a obtenu les Sabots d’Or en 2014. Crédits : © B. Griffoul

Noël Comet avec Ophélie (15 mois), fille de Gina. « Je regrette qu’il n’y ait pas plus d’éleveurs sélectionneurs pour faire avancer la race. » Il a obtenu les Sabots d’Or en 2014. Crédits : © B. Griffoul

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Des gasconnes des Pyrénées en vêlages d’automne pour « mieux gérer les choses »

18 avril 2019 | 0 min

Une centaine de participants, éleveurs de chèvres mais aussi représentants institutionnels, économiques et partenaires de la filière, ont apprécié les échanges lors de l’assemblée générale de la Fnec. Crédits : © D. Hardy

Une centaine de participants, éleveurs de chèvres mais aussi représentants institutionnels, économiques et partenaires de la filière, ont apprécié les — Une centaine de participants, éleveurs de chèvres mais aussi représentants institutionnels, économiques et partenaires de la filière, ont apprécié les échanges lors de l’assemblée générale de la Fnec. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Vendre et gérer

La Fnec attend le ruissellement

17 avril 2019 | 0 min

La griffe est l’outil incontournable, tant pour positionner l’herbe à moitié déshydratée dans le séchoir au moment de la récolte que pour sortir le foin avant de le reprendre avec le télescopique pour aller le mettre dans le couloir. Crédits : © F. d'Alteroche

La griffe est l’outil incontournable, tant pour positionner l’herbe à moitié déshydratée dans le séchoir au moment de la récolte que pour sortir le foin avant de le reprendre avec le télescopique pour aller le mettre dans le couloir. Crédits : © F. d'Alteroche

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Sécher du foin tout en produisant de l’électricité

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Jean-François Cante (à gauche) et Emmanuel Toulat se sentent sécuriser par leur association. Crédits : © DR

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Bâtir un projet cohérent et évolutif pour réussir

21 mars 2019 | 0 min

Christiane et Christian Pègues, éleveurs. « La minéralisation, c’est ce qui fait la différence pour avoir des vaches qui vêlent bien et des veaux toniques à la naissance. » Crédits : © B. Griffoul

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