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Les prairies sont fauchées en juillet, pendant que les troupeaux sont en estive. Crédits : © E. Artus & A. Fraisse

Pré de fauche dans un poljé. — Les prairies sont fauchées en juillet, pendant que les troupeaux sont en estive. Crédits : © E. Artus & A. Fraisse

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En Bosnie-Herzégovine, l’élevage ovin pastoral cherche sa voie

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Ayant dû déménager sa cave juste avant ses troisièmes vendanges, Laura David a trouvé le lieu de ses rêves à Lussault-sur-Loire mais il fallait l'équiper de cuves alors qu'elle ne disposait pas de la trésorerie nécessaire. Le financement participatif a permis une solution rapide. L' objectif de dons a été atteint à 120 %. Crédits : © C.Gerbod

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Avec 90 000 litres de lait produits par an, la Ferme de Pracoutel ne produit presque pas assez de picodons pour répondre à la demande. Crédits : © B. Morel

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La production mondiale tous blés (hors Chine) est stable par rapport à l'an passé, écartant le risque de bilan mondial très déficitaire. Crédits : © Réussir / USDA et Agreste

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