Oenotourisme

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Le surgreffage est une solution permettant d'adapter rapidement son offre à la demande. Crédits : © C. de Nadaillac

Cep de vigne surgreffé — Le surgreffage est une solution permettant d'adapter rapidement son offre à la demande. Crédits : © C. de Nadaillac

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Pour éliminer l'usage de pompes, David Fourtout a imaginé un ascenseur à cuve. Crédits : © D. Fourtout

David Fourtout, vigneron du chateau Les Mondérys, présente sa cuve mobile grâce à un ascenseur dédié. — Pour éliminer l'usage de pompes, David Fourtout a imaginé un ascenseur à cuve. Crédits : © D. Fourtout

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A l’occasion des 30 ans de Réussir Vigne, nous avons interrogé Christophe Riou, directeur de l’IFV et Anthony Clenet, responsable services viticoles à l’ICV, sur les évolutions possibles du métier de viticulteur. Crédits : © C. de Nadaillac (c) ICV

A l’occasion des 30 ans de RéChristophe Riou, directeur de l’IFV et Anthony Clenet, responsable services viticoles à l’ICV — A l’occasion des 30 ans de Réussir Vigne, nous avons interrogé Christophe Riou, directeur de l’IFV et Anthony Clenet, responsable services viticoles à l’ICV, sur les évolutions possibles du métier de viticulteur. Crédits : © C. de Nadaillac (c) ICV

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