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Élisabeth et Mickaël Lepage, éleveurs à Changé, en Mayenne : « Nous dégageons du temps libre pour la famille et la vie associative locale. Nous ne sommes donc pas tout à fait à temps plein sur la ferme. » Crédits : © C. Pruilh

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Françis Leveau, fondateur de Vallégrain. «Nous voulons être contributeurs à l’offre bio en France, mais aussi porter un vrai projet social pour que des jeunes puissent s'installer dans cette production.» Crédits : © D. Poilvet

Françis Leveau, fondateur de Vallégrain. «Nous voulons être contributeurs à l’offre bio en France, mais aussi porter un vrai projet social pour que de — Françis Leveau, fondateur de Vallégrain. «Nous voulons être contributeurs à l’offre bio en France, mais aussi porter un vrai projet social pour que des jeunes puissent s'installer dans cette production.» Crédits : © D. Poilvet

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Les cours du colza ont atteint 528 €/t rendu Rouen le 8 mars, établissant un nouveau record. Qui pourrait bien être battu dans les semaines qui viennent... Crédits : © G. Omnès

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